Kokorokara

Tentang

Kedai pencuci mulut Jepun di Hongdae — wagashi (manisan tradisional Jepun) dan parfait yang dibuat 'dari hati'.

Kokorokara — “dari hati” — mengendalikan program pencuci mulut Jepun di Hongdae dengan ketelitian wagashi: manisan tradisional dan parfait di ruang bergaya vintaj yang comel, dengan daya tarikan Instagram yang terbina dalam reka bentuknya. Keistimewaan praktikalnya khusus untuk kawasan ini: beroperasi setiap hari ketika kedai-kedai di Yeonnam lazimnya tutup pada pertengahan minggu (menurut dakwaan kebolehpercayaan kedai itu sendiri), teres mesra haiwan peliharaan di kedua-dua tingkat untuk budaya kafe daerah yang menggemari anjing, serta pembelian minimum enam kek teh untuk mendapatkan pembungkusan hadiah percuma — sesuai untuk dikongsi ramai atau dijadikan cenderamata. Gandingan wagashi dan parfait merangkumi kedua-dua gaya pencuci mulut Jepun: kesederhanaan upacara teh dan kemewahan parfait, dengan sentuhan hati pada kedua-duanya. Untuk persinggahan pencuci mulut di Hongdae yang dibuka ketika tempat lain tutup dan mengalu-alukan anjing: kokoro, seperti yang diiklankan, kara.