
Bokmyeon Jjawang
볶면짜왕
Tentang
Tangsuyuk gaya lama dengan adunan rangup dan sos masam manis, di restoran kejiranan dua bilik yang terletak di lorong.
Bekas rumah di sebuah lorong ini dibahagikan kepada dua ruang makan, menawarkan suasana sederhana untuk hidangan yang paling mendapat pujian di sini: tangsuyuk. Daging babinya disalut adunan rangup dengan rasa yang ringan dan bersih, serta kekal berjus di dalam. Sos masam manis gaya lama biasanya dihidangkan berasingan untuk dicicah. Suasana ruang makan lebih menyerupai restoran kejiranan yang selesa berbanding restoran Cina formal, dan pengulas sering menyebut layanan mesra. Untuk hidangan ringkas, jjajangmyeon (짜장면) disenaraikan pada harga ₩4,000; pelanggan menggambarkannya sebagai berperisa dan tidak berminyak. Ganjjajang juga menjadi sebab orang datang. Jika mahukan rasa pedas, jjamppong biasa dikatakan lebih sederhana daripada reputasi pedasnya; chadol jjamppong menggunakan brisket dalam kuah pekat dan pedas tanpa makanan laut, walaupun seorang pelanggan merasakan kuahnya agak likat. Udang krim juga pilihan popular, dipuji kerana udangnya rangup dan sosnya berperisa. Dumpling separuh pesanan turut tersedia jika anda mahukan hidangan sampingan yang lebih kecil. Restoran ini dibuka dari 11:00 hingga 21:00, Selasa hingga Ahad, dan tutup pada hari Isnin. Seorang pengunjung mendapati tiada barisan menunggu, tetapi itu hanya berdasarkan satu kunjungan, jadi jangan mengandaikan anda pasti mendapat meja dengan cepat. Tiada tempat letak kereta di restoran; gunakan tempat letak kereta awam berdekatan. Menu merangkumi hidangan semangkuk seorang serta hidangan besar untuk dikongsi, sesuai untuk makan tengah hari bersendirian atau menjamu selera bersama rakan dan keluarga. Harga yang disenaraikan menjadikannya pilihan mudah untuk hidangan sederhana, walaupun hidangan berkuah lebih pekat mungkin terasa berat jika anda lebih gemarkan sup yang ringan.
Menu
- Jajangmyeon₩4,000
- Jjamppong₩7,000
- 군만두(10개)₩5,000
- Sweet And Sour Pork (Mini)₩10,000
- Udon₩7,000
- Seafood Jjamppong₩10,000
- Seafood Udon₩10,000
- 해물울면₩10,000
- Boiled Dumplings₩5,000
- Yangjangpi₩33,000
- Palbochae₩33,000
- 크림새우(미니)₩17,000
- Jajang Rice₩6,000
- Fried Rice₩7,000
- Japchae Rice₩9,000
- Ganjjajang₩7,000
- 해물쟁반짜장(1인분)₩9,000
- 해물쟁반짜장(2인분)₩17,000
- Beef Brisket Jjamppong₩11,000
- 통낙지해물짬뽕₩13,000
- 통낙지해물우동₩13,000
- Jjamppong Rice₩7,000
- 해물볶음밥₩11,000
- 해물짬뽕밥₩11,000
- Japtang Rice₩13,000
- 반만두(5개)₩2,500
- 콩국수(계절별미)₩7,000
- 탕수육(중)₩17,000
- Sweet And Sour Pork, Large₩25,000
- 라조육(미니)₩15,000
Tip tempatan
- Pesan tangsuyuk dengan sos berasingan jika anda mahu mencicah setiap keping.
- Pilih chadol jjamppong untuk brisket dan kuah pedas tanpa makanan laut.
- Minta dumpling separuh pesanan jika anda mahukan hidangan sampingan yang lebih kecil.
- Kunjungi restoran ini dari Selasa hingga Ahad, 11:00–21:00; restoran tutup pada hari Isnin.
- Gunakan tempat letak kereta awam berdekatan; restoran ini tiada tempat letak kereta.
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 11:00–21:00
- Isnin
- Tutup
- Selasa
- 11:00–21:00
- Rabu
- 11:00–21:00
- Khamis
- 11:00–21:00
- Jumaat
- 11:00–21:00
- Sabtu
- 11:00–21:00