Songhwa Shanxi Knife-Cut Noodles
송화산시도삭면
Chinese Korean
Tentang
Terkenal dengan dao xiao mian Shanxi, mi yang dikerat dengan pisau secara tangan — ikon kawasan Kondae yang berbaris panjang waktu makan tengah hari.
Dao xiao mian Shanxi dikikis tangan oleh tangan Cina-Korea — mi dikikis dari bongkah doh terus ke kuali. Kekal dalam barisan makan tengah hari Kondae.
Menu
- Dao xiao mian (knife-shaved noodles)
- Tangsuyuk (sweet-sour pork)
Tip tempatan
- Mi tarik dengan pisau ialah tarikan utama — lihat stesen menghiris berhampiran dapur.
- Sesuai untuk makan bersendirian; bersedia untuk berkongsi meja ketika waktu makan tengah hari paling sibuk.
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 12:00–15:00
- Isnin
- 12:00–23:30
- Selasa
- 12:00–23:30
- Rabu
- 12:00–23:30
- Khamis
- 12:00–23:30
- Jumaat
- 12:00–23:30
- Sabtu
- 12:00–15:00