Iteawon bar

Tentang

Pocha 'Kim Skill' di Itaewon — anju (juadah iringan minuman) yang menawan sepanjang pusingan soju.

Kim Sillyeok Pocha — “Kemahiran Kim” — membuktikan nama yang penuh yakin itu dengan dapur pocha paling berkelayakan di Itaewon: ayam goreng istimewa disediakan oleh cef terlatih KFC (nikmatinya ketika masih panas, menurut doktrin), jjamppong Nagasaki menawarkan kepedasan yang diseimbangkan dengan bir segar, dan saranan “padanan terbaik” daripada kakitangan — ayam bersama mi sebagai kombinasi yang disyorkan — ialah tatabahasa menu yang dimaksudkan. Waktu operasinya paling panjang di daerah ini: bermula 5:30 petang hingga 4:30 pagi pada hari biasa dan 9 pagi pada Jumaat-Sabtu — benar-benar beroperasi hingga waktu sarapan untuk mereka yang bertahan sepanjang malam dan mereka yang mencari hidangan selepas minum. Tiba sebelum 8 malam pada hujung minggu atau buat pesanan awal untuk mengelakkan kesesakan kumpulan. Anju menemani pusingan soju hingga matahari terbit: format pocha pada tahap kemahiran tinggi, namanya dibuktikan setiap malam.