Jinsangcheon Boramae

Tentang

Jjamppong beraroma rumpai laut, tangsuyuk rangup dan pesanan melalui tablet di restoran kecil yang cerah di Boramae.

Jjamppong makanan laut dihidangkan dengan kuah yang menurut ulasan kelihatan keruh tetapi bersih, berperisa dan pedas tajam; rumpai laut memberikannya rasa yang tersendiri. Jinsangcheon Boramae turut menyenaraikan jjamppong brisket lembu (차돌박이 짬뽕, ₩9,000), manakala versi makanan laut berharga ₩7,500. Kedua-duanya sesuai untuk hidangan yang berpusat pada semangkuk sup panas dan bukannya sup yang ringan. Untuk dikongsi, pesan tangsuyuk (탕수육), yang bersalut rangup dengan daging lembut di dalamnya. Sos masam manis dan bahan tambahannya agak luar biasa di sini, dan gabungan ini tidak digemari semua orang, jadi pesan untuk dikongsi hanya jika kumpulan anda terbuka untuk mencuba kelainan. Ganjjajang (간짜장, ₩8,000) dihidangkan bersama bawang yang dipotong panjang dan daging yang banyak; sosnya likat dan manis, walaupun sesetengah pelanggan merasakan rasanya kurang seperti sos jjajang gelap yang kaya dengan kacang soya hitam berbanding jangkaan. Nasi goreng Cina gaya Sichuan (사천중화볶음밥, ₩9,000) juga pilihan yang baik jika anda inginkan sesuatu yang kurang berkuah: ulasan memuji nasinya yang gebu dan digoreng elok, tetapi menyatakan rasanya sederhana, bukannya pedas. Set makan tengah hari turut disenaraikan, berharga antara ₩23,000 hingga ₩26,000. Ruang makannya kecil, cerah dan tenang, dengan suasana dapur terbuka serta bilangan meja yang terhad. Buat pesanan menggunakan tablet di atas meja; hidangan panas lazimnya dikatakan tiba dengan cepat dan dimasak selepas dipesan. Restoran ini dikunjungi pelanggan makan tengah hari, keluarga dan kumpulan kecil, dan anda mungkin perlu menunggu apabila restoran penuh. Waktu operasi yang disenaraikan ialah 11:00–22:30 setiap hari. Tiada tempat letak kereta di premis, dan restoran ini mungkin sukar dicari di lorong; semak peta semasa menghampiri. Satu ulasan menyebut pesanan dibatalkan sekitar waktu rehat, jadi pastikan restoran sedang menerima pesanan sebelum duduk jika anda tiba antara waktu makan. Ini pilihan praktikal untuk makan tengah hari santai atau hidangan bersama dua atau tiga orang, khususnya jika anda mahukan jjamppong dengan kuah yang lebih kaya rasanya daripada sekadar cili dan makanan laut. Restoran ini kurang sesuai untuk makan malam syarikat yang besar: ruangnya sempit, dan sos tangsuyuk bergantung pada cita rasa masing-masing.

Menu

• 차돌박이 짬뽕₩9,000
• 간짜장₩8,000
• 탕수육 (소)₩14,000
• A 세트 (점심특선)₩23,000
• B 세트 (점심특선)₩25,000
• C 세트 (점심특선)₩26,000
• D 세트 (점심특선)₩26,000
• 해물짬뽕, 짬뽕밥₩7,500
• 짜장면₩6,000
• 나가사끼짬뽕₩9,000
• 냉짬뽕 (계절메뉴) (6월~9월말)₩9,000
• 야채볶음밥₩8,000
• 사천중화볶음밥₩9,000
• 군만두 (8개)₩6,000
• 새우군만두 (8개)₩17,000
• 멘보샤 (4개)₩17,000
• 유린기₩23,000
• 깐풍기₩23,000
• 양장피잡채₩24,000
• 고추잡채 + 꽃빵(4개)₩25,000
• 소고기흑후추소스₩30,000
• 동파육₩32,000

Butiran

Stesen terdekat

당곡역

Waktu buka

Ahad

11:00–22:30

Isnin

11:00–22:30

Selasa

11:00–22:30

Rabu

11:00–22:30

Khamis

11:00–22:30

Jumaat

11:00–22:30

Sabtu

11:00–22:30

Setiap hari 11:00-22:30