블루보틀 성수 카페
Tentang
Cawangan utama Blue Bottle di Korea dalam bangunan batu-bata merah di Seongsu — barisan menunggu yang mencetuskan ledakan kopi gelombang ketiga di Seoul.
Blue Bottle Seongsu ialah penanda era beratur dalam sejarah kopi Korea: cawangan utama Blue Bottle di Korea, bertempat di bangunan bata merah di Seongsu. Barisan panjang yang mengelilingi blok selama berjam-jam pada pembukaannya pada 2019 menjadi lambang bermulanya arus perdana gelombang ketiga kopi di Seoul. Ciri cawangan utamanya masih terserlah: ruang sebesar rumah pemanggangan kopi yang menggunakan bata ikonik daerah itu, sajian kopi tuang dan espresso mengikut piawaian Blue Bottle, serta pengalaman layanan minimalis yang dibawa jenama itu dari Oakland melalui Tokyo. Era ziarah kopi kini sudah beralih kepada operasi yang stabil, namun lokasi ini masih berprestij — di sinilah titik perubahan dalam perkembangan persada kopi berlaku. Kepadatan kedai kopi di Seongsu kini mengatasi pengaruh mana-mana jenama tunggal; logo botol biru itu kekal sebagai logo yang paling sarat dengan sejarah. Bangunan bata cawangan utama, barisan pada hari pembukaan: mercu tanda gelombang ketiga di Seoul.
Menu
- Americano₩5,900
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 08:00–20:00
- Isnin
- 08:00–20:00
- Selasa
- 08:00–20:00
- Rabu
- 08:00–20:00
- Khamis
- 08:00–20:00
- Jumaat
- 08:00–20:00
- Sabtu
- 08:00–20:00