Samsun Restaurant
삼선식당
Tentang
Tempat makan set-menu Korea yang sederhana di lorong belakang dekat Universiti Hansung, menyajikan hidangan yang banyak dengan pelbagai lauk.
Samseon Sikdang adalah jenis tempat set-menu Korea yang anda perhatikan kerana suasana yang sudah lama wujud berbanding tanda yang bersih: tempat sederhana di lorong bawah Universiti Hansung, digambarkan oleh seorang pengunjung sebagai kegemaran kawasan. Di dalam, butirannya ringkas dan spesifik—kira-kira enam atau tujuh meja, televisyen yang menyiarkan berita, dan bau makanan di dalam bilik. Pada hari yang panas, pintu mungkin dibiarkan terbuka. Ia adalah suasana makan tengah hari yang biasa, dengan pengunjung solo dan irama yang tetap dan tidak formal. Menu ini merangkumi lebih daripada satu hidangan ikonik. Pengunjung melihat tumis daging babi, bulgogi dalam periuk panas, yukgaejang dan sup usus, bersama dengan stew kimchi, stew doenjang, bibimbap dalam periuk batu dan sup hangover tauge. Kepelbagaian ini menjadikan Samseon Sikdang alamat yang berguna apabila meja tidak dapat bersetuju pada satu jenis makanan selesa. Hidangan yang memberikan restoran watak yang paling jelas adalah hidangan gaya rumah Korea yang banyak. Lima lauk kecil tiba terlebih dahulu: salad, ikan teri tumis, kimchi, salad timun dan tumis kek ikan. Pemilihan boleh berubah, nota pos menyatakan, dan pesanan set-menu juga datang dengan sup rumput laut. Nasi adalah campuran bijirin, dengan warna ungu gelap. Dua hidangan utama menonjol. Tumis daging babi datang dengan banyak bawang dan sedikit rasa asap; blogger mendapati hirisan nipis itu memuaskan untuk harga. Bulgogi dalam periuk panas cenderung manis, dengan daging yang banyak dan mi kaca, ditambah kek nasi yang kenyal. Ia adalah kontras yang menarik: daging babi pedas dan berasap di satu sisi, sup manis dan masin di sisi lain. Pos tersebut mencatatkan 11,000 won untuk daging babi dan 9,000 won untuk bulgogi dalam periuk panas, tetapi harga mungkin berubah. Apa yang kekal selepas bil adalah daya tarikan hidangan kawasan yang ringkas: nasi, sup, banchan yang berubah, dan hidangan yang biasa disajikan tanpa upacara.
Menu
- Spicy stir-fried pork₩11,000
- Beef bulgogi in a hot pot₩9,000
- Spicy beef soup₩10,000
- Beef tripe soup₩10,000
- Kimchi stew₩9,000
- Soybean paste stew₩9,000
- Stone-pot bibimbap₩9,000
- Bean sprout hangover soup₩9,000
- Cold Noodles₩8,000
Tip tempatan
- Waktu operasi tidak disenaraikan; semak sama ada ia dibuka sebelum membuat perjalanan khas.
- Blog ini menggambarkannya sebagai restoran kecil dengan kira-kira enam atau tujuh meja.
Butiran
- Stesen Universiti Hansung
Waktu buka
- Ahad
- 05:00–15:00
- Isnin
- 05:00–15:00
- Selasa
- 05:00–15:00
- Rabu
- 05:00–15:00
- Khamis
- 05:00–15:00
- Jumaat
- 05:00–15:00
- Sabtu
- 05:00–15:00