Yangmingshan

Tentang

Sup mi daging lembu gaya Taiwan dan terung goreng rangup berinti daging babi di ruang kecil dengan tempat duduk tambahan di sebalik laluan.

Hidangan goreng separuh-separuh ialah pesanan yang menerangkan Yangmingshan: sebelahnya terung berinti daging babi berperisa, manakala sebelah lagi potongan daging babi yang besar. Salutannya nipis dan rangup, bukannya tebal. Terung menjadi lembut di sekeliling intinya yang berperisa, sementara potongan daging babi paling sedap dicicah dengan garam, bukan sos manis. Pada harga ₩22,000, hidangan ini memberikan dua tekstur berbeza untuk dinikmati bersama tanpa menjadikan hidangan itu satu demi satu makanan bergoreng. Untuk semangkuk mi, cuba sup mi daging lembu Taiwan (우육면, ₩11,000). Kuahnya pekat dan harum, berempah lembut dan bukannya pedas menyengat, dengan ketulan daging lembu yang besar dan empuk; sesetengah pengunjung menganggapnya biasa-biasa sahaja, jadi hidangan goreng itu pilihan utama yang lebih selamat. Terung goreng (가지튀김, ₩19,000) juga boleh dipesan berasingan, dihidangkan bersama sos cili. Menu ini merangkumi hidangan gaya Taiwan serta jajangmyeon dan jjamppong yang biasa, tetapi pendapat tentang mi-mi tersebut berbeza-beza. Masakan keseluruhannya lebih cenderung kepada cita rasa masakan rumah Taiwan, bukannya hidangan set Cina-Korea yang lazim. Ruang makannya kecil, dengan laluan menuju ke tempat duduk tambahan, dan meja-mejanya boleh terasa sempit. Pada malam hujung minggu, anda mungkin perlu menunggu agak lama: seorang pengunjung pada hari Ahad tiba pada pukul 6:40 dan menunggu kira-kira 50 minit. Waktu operasi ialah 11:30–21:00, dengan rehat 14:00–17:00; restoran tutup pada hari Isnin. Pesanan bawa pulang dan penghantaran tersedia. Maklumat tempat letak kereta tidak konsisten: direktori menyenaraikan kemudahan parkir, manakala pengunjung melaporkan ruang yang terhad, jadi semak dahulu sebelum memandu ke sana. Tiada bukti bahawa menu bahasa Inggeris disediakan, jadi menyediakan nama hidangan terlebih dahulu mungkin membantu. Datanglah bersama rakan atau keluarga yang boleh berkongsi hidangan goreng dan semangkuk mi; restoran ini juga sesuai untuk temu janji santai jika anda tidak kisah ruang yang rapat. Perkhidmatannya sering digambarkan sebagai mesra, walaupun sesetengah pengunjung menganggapnya agak kasar. Datang di luar waktu makan malam hujung minggu jika anda mahu meningkatkan peluang mendapat tempat duduk tanpa menunggu lama.

Menu

• 반반튀김₩22,000
• 오향장육₩28,000
• 가지튀김/고기튀김₩19,000
• 멘보샤(6p)₩18,000
• 칠리새우/깐풍새우₩20,000
• 창잉터우(마늘쫑볶음)₩19,000
• 깐풍기₩19,000
• 라즈찌₩19,000
• 바지락볶음₩19,000
• 공심채볶음₩13,000
• 우육면₩11,000
• 새우볶음밥₩9,000
• 군만두(8p)₩9,000
• 군만두(4p)₩5,000
• 바지락짬뽕₩9,000
• 짜장면₩7,000
• 짜장밥₩8,000

Butiran

Telefon

0503-7153-0638

Waktu buka

Ahad

11:30–14:00, 17:00–21:00

Isnin

Tutup

Selasa

11:30–14:00, 17:00–21:00

Rabu

11:30–14:00, 17:00–21:00

Khamis

11:30–14:00, 17:00–21:00

Jumaat

11:30–14:00, 17:00–21:00

Sabtu

11:30–14:00, 17:00–21:00

Setiap hari 11:30-21:00 dengan rehat 14:00-17:00; tutup pada hari Isnin