
Off Bake Room
오프베이크룸
Tentang
Kedai roti bawa pulang yang selesa di tingkat 3 berhampiran Stesen Moran yang mengkhusus dalam kek krim buah segar, roti mochi kenyal, dan pastri bakar.
Tersembunyi di tingkat tiga sebuah bangunan komersial yang tidak mencolok berhampiran Stesen Moran, Off Bake Room adalah studio pastri bawa pulang yang tenang yang beroperasi secara ketat tiga hari seminggu, dari Khamis hingga Sabtu. Tanpa tanda luar yang ketara, ia bergantung pada sepanduk sederhana di aras jalan untuk memandu pencari pencuci mulut ke bengkel, di mana kaunter barang bakar yang dipilih dengan teliti menanti. Ruang ini didedikasikan sepenuhnya untuk pengeluaran dan pengambilan, tanpa tempat duduk yang kelihatan. Sebaliknya, pengunjung datang untuk kek sambutan yang ditempah lebih awal dan pelbagai hidangan harian yang berubah-ubah. Kek span berlapis yang dibuat dengan 100% krim tenusu segar yang berasal dari haiwan menonjol sebagai kepakaran utama; variasi bermusim termasuk kek strawberi utuh—sering dipesan sebagai mini tier tinggi yang disimpan di dalam kotak putih minimalis—bersama versi musim panas yang dipenuhi dengan tembikai atau anggur shine muscat. Hirisan tersedia terus dari paparan, disertai dengan lilin hari jadi berbentuk botol soju, hati, dan putaran berwarna-warni. Selain kek berlapis, kedai roti ini merangkumi pelbagai jenis pastri dan konfeksi bakar. Salah satu kegemaran yang ketara adalah roti mozzi kenyal (jjondeuk-mozzi-bbang), yang muncul dalam variasi klasik yang biasa serta profil rasa yang menyeronokkan seperti blueberry, coklat, dan pengisian yang diinspirasikan oleh coklat Dubai. Kaunter juga mengeluarkan puding pisang individu yang dipenuhi dengan buah segar dan biskut telur, tart telur yang renyah, flan telur, remahan padat, dan scone yang merangkumi dari biasa gourmet hingga buah ara kering. Roti garam (sogeum-ppang) kekal sebagai makanan ruji, ditawarkan dalam bentuk mentega biasa serta variasi yang dibelah dan diisi dengan krim susu, coklat, atau kacang merah manis dan mentega. Dengan waktu operasi mingguan yang terhad dan ruang studio yang intim, Off Bake Room beroperasi sebagai hentian khusus untuk penduduk Seongnam yang mencari kek buah utuh untuk sambutan atau kotak cepat pastri segar untuk dibawa pulang.
Menu
- Banana Pudding₩6,500
- Salt Bread₩3,000
- Cake
- Strawberry Cake₩38,000
- 계절과일케이크
- Financier
Tip tempatan
- Buka hanya dari Khamis hingga Sabtu; semak jadual sebelum melawat.
- Terletak di tingkat 3 dengan tanda yang minimum—cari sepanduk di tingkat 1.
- Kedai fokus bawa pulang tanpa tempat duduk untuk makan di tempat.
- Kek utuh harus ditempah lebih awal melalui Instagram.
Butiran
- Moran Station
Waktu buka
- Ahad
- Tutup
- Isnin
- Tutup
- Selasa
- —
- Rabu
- —
- Khamis
- —
- Jumaat
- —
- Sabtu
- —