Chwiseonhyang
취선향
Tentang
Itik Peking dengan lempeng nipis, timun dan bawang besar, serta hidangan kumpulan Cina-Korea di ruang makan Paju yang luas.
Itik Peking adalah hidangan utama untuk sesuatu sajian: separuh bahagian digambarkan mencukupi untuk dua orang, dihidangkan bersama lempeng nipis, timun, dan bawang besar untuk dibalut bersama itik. Ia memberikan meja satu ritual perkongsian kecil, bukannya sekadar hidangan lain untuk dinikmati. Menu ini juga mempunyai hidangan sejuk dan hidangan Cina-Korea yang lebih besar untuk kumpulan, termasuk daging babi lima rempah dan mi makanan laut. Untuk satu mangkuk, pesan Chwiseonhyang jjamppong (취선향짬뽕, ₩11,000), sup mi gaya makanan laut. Ulasan menggambarkan kuah yang penuh rasa, walaupun ada yang mendapati ia lembut dan mi pula lembik. Mi jjajang makanan laut (해물쟁반짜장, ₩12,000) memberikan mi yang kenyal dan nota kuali berasap. Daging babi masam manis adalah pilihan biasa yang lain, tetapi maklum balas berbelah bahagi: ada yang memuji dagingnya yang berjus dan bater yang rangup, sementara yang lain mendapati ia lembik. Perisa di sini cenderung ke arah seimbang dan bukannya terlalu pedas. Ruang makan bersih dan klasik, dengan dewan yang luas serta bilik peribadi yang sesuai untuk hidangan keluarga atau perhimpunan yang lebih besar. Pengunjung solo juga dialu-alukan. Terdapat tempat letak kereta di lokasi, tetapi ia boleh penuh semasa waktu sibuk, jadi datang sebelum waktu makan tengah hari yang lewat adalah bijak. Kawasan penyambung mempunyai minuman layan diri dan kopi. Katalog menyenaraikan waktu buka setiap hari dari sekitar 11:30 hingga 21:00, dengan hari Isnin dibuka pada 11:20. Datanglah untuk hidangan berkongsi, terutamanya jika anda ingin mencuba itik bersama kumpulan kecil atau memerlukan ruang untuk makan malam keluarga atau kerja. Menu terdiri daripada hidangan mi dan nasi individu hingga hidangan berkongsi yang lebih mahal, dan pendapat mengenai masakan adalah bercampur-campur; ia mungkin tidak berbaloi untuk membuat perjalanan jauh hanya untuk satu mangkuk. Kakitangan sering digambarkan sebagai mesra, walaupun seorang pengunjung mendapati pemilik terlalu mengganggu di sekitar bayi.
Menu
- 오향장육(소)₩32,000
- 오향장육(중)₩42,000
- 해파리냉채(중)₩32,000
- 4품냉채(소)₩35,000
- 4품냉채(중)₩45,000
- 송화단(한접시) (중)₩15,000
- 게살은이스프(소)₩28,000
- 게살은이스프(중)₩38,000
- 취선향짬뽕탕(중)₩38,000
- 사천탕(중)₩32,000
- 양장피(소)₩35,000
- 양장피(중)₩45,000
- 양장피(대)₩65,000
- 류산슬(소)₩35,000
- 류산슬(중)₩45,000
- 류산슬(대)₩65,000
- 전가복(소)₩48,000
- 전가복(중)₩60,000
- 전가복(대)₩8
- 팔보채(소)₩48,000
- 팔보채(중)₩60,000
- 팔보채(대)₩80,000
- 송이해물누룽지탕(소)₩38,000
- 자연송이해물누룽지탕(중)₩52,000
- 잡탕밥₩18,000
- 류산슬밥₩17,000
- 매생이누룽지탕₩13,000
- 차돌짬뽕밥₩16,000
- 짬뽕밥₩12,000
- 게살볶음밥₩13,000
Tip tempatan
- Kongsi separuh itik Peking dengan dua orang.
- Datang sebelum waktu makan tengah hari yang lewat jika anda memerlukan tempat letak kereta.
- Gunakan bilik peribadi untuk perhimpunan keluarga atau kerja.
- Cuba mi jjajang makanan laut untuk rasa kuali yang berasap.
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 11:30–21:00
- Isnin
- 11:20–21:00
- Selasa
- 11:30–21:00
- Rabu
- 11:30–21:00
- Khamis
- 11:30–21:00
- Jumaat
- 11:30–21:00
- Sabtu
- 11:30–21:00