Geumgwang Sanghoe
금광상회
Tentang
Pub kejiranan Seongnam yang selesa menyajikan makanan bar yang mengenyangkan seperti sup tendon daging lembu dan cili goreng rangup dengan shiitake.
Tersembunyi di lorong dari Pusat Perkhidmatan Komuniti Geumgwang 2-dong berhampiran Dandaeogeori dan Kolej Shingu, Geumgwang Sanghoe menggabungkan tanda kedai retro yang cerah dengan ruang makan berwarna kayu moden yang mengingatkan kepada kafe yang tenang. Di dalam, meja kayu lebar memberikan ruang yang luas untuk hidangan komuniti yang mengenyangkan, sementara kemudahan tandas dalam dan paparan menu serba ada menjadikan malam tanpa usaha. Hospitaliti bermula sebaik anda duduk dengan banchan percuma yang murah hati berupa tofu hangat yang lembut disajikan bersama kimchi goreng yang dipenuhi daging babi. Ia cukup substansial untuk mengiringi pusingan pertama bir draf atau soju, walaupun anju khusus dari dapur memerlukan selera yang sebenar. Hidangan utama di antara tawaran adalah sup daging lembu seuji, kuah kaya yang mendidih dipenuhi dengan hirisan daging lembu yang lembut dan tendon yang kenyal dan gelatin siap untuk dicelup ke dalam sos pencicah rumah yang tajam. Hidangan goreng memberikan kontras rangup kepada sup yang mendidih. Cili hijau jumbo dan cendawan shiitake goreng tiba panas, memberikan kontras kerak yang nipis dan rangup terhadap topi keseluruhan yang juicy dan beraroma. Untuk kepedasan yang lebih tajam, sup kek ikan pedas dengan mi kaca memberikan api cili yang kuat di sekitar reben kek ikan yang kenyal dan tangle demi tangle mi kaca yang menyerap kuah merah. Mereka yang ingin mencuba boleh menikmati paruh sotong bakar yang disapu dengan mayonis cili pedas, atau mengimbangi gigitan pedas dengan tomato brûlée yang dihiris nipis, dibakar sehingga gula granulated retak terhadap buah yang hangat. Sama ada menamatkan malam dengan minuman kedua atau berkumpul bersama keluarga di meja panjang, masakan ini mencerminkan kerajinan yang teliti, menjadikan tempat kejiranan Seongnam ini sebagai tempat yang mudah untuk malam yang santai.
Menu
- Beef Tendon and Beef Hot Pot₩38,000
- Deep-Fried King Chili & Whole Shiitake Mushrooms₩12,000
- Spicy Fish Cake Soup with Glass Noodles
- Beef Hot Pot
- 전골만두
- Glass Noodle Side
- Fried Shrimp
- 감자튀김치킨너겟
- 부산모듬어묵탕
- Fish Cake Skewer
- Udon Noodle Add-on
- Kimchi Udon
Tip tempatan
- Kimchi tofu hangat disajikan sebagai pembuka rumah percuma.
- Sup kek ikan pedas dengan mi kaca memberikan rasa yang serius.
- Hujung minggu boleh menjadi sesak, jadi datang awal untuk mendapatkan meja.
Butiran
- Dandaeogeori Station
Waktu buka
- Ahad
- 14:00–01:00
- Isnin
- 14:00–01:00
- Selasa
- 14:00–01:00
- Rabu
- 14:00–01:00
- Khamis
- 14:00–01:00
- Jumaat
- 14:00–01:00
- Sabtu
- 14:00–01:00