공평동꼼장어 본점

Tentang

Kedai bakar di Gongpyeong-dong dengan 123 ulasan — fire chicken (ayam sangat pedas), sotong kurita dan kaki ayam tanpa tulang dalam lingkungan 11,000–13,000 won, disusun untuk sesi minum.

Gongpyeong-dong Kkomjangeo ialah dapur minum Jongno aliran lama, menunya senarai nama anju yang dibina untuk menuntut sebotol lagi: bul-dak (ayam api) dan bul-dwaeji pada 11,000 won, jjukkumi (sotong kurita bayi) dan dak-bal tanpa tulang (kaki ayam) pada 13,000, semuanya pedas, kenyal, dan direka untuk soju. Nama rumah menjanjikan kkomjangeo — hagfish, klasik panggangan menggeliat budaya minum Korea — meletakkannya kukuh dalam tradisi berasap dan bersahaja yang pernah mentakrifkan regangan pusat bandar ini. Dibuka hingga tengah malam untuk kerumunan selepas kerja yang masih dihasilkan Jongno dalam jumlah besar. Ini bukan makan malam; ini anju, makanan-yang-menemani, dan patut dinilai sedemikian: dengan sebaik mana ia menampung meja orang yang datang untuk berbual dan minum. Pada metrik itu, menu begini jarang tersasar.

Menu

• Salt-Grilled Hagfish꼼장어 소금구이₩13,000
• Fire Chicken불닭₩11,000
• Grilled Pork Belly불돼지₩11,000
• Marinated Grilled Hagfish꼼장어 양념구이₩13,000
• Boneless Chicken Feet뼈없는닭발₩13,000
• Grilled Bulgogi석쇠불고기₩15,000
• Webfoot Octopus쭈꾸미₩13,000
• Chicken Gizzards닭똥집₩13,000
• Pork Skin껍데기₩11,000
• King Prawns왕새우₩15,000
• Korean Pork Skirt Meat한돈갈매기살₩16,000
• Spicy Beef Abomasum불막창₩13,000
• Kimchi Knife-Cut Noodle Soup김치칼국수₩7,000
• Soft Tofu Sujebi순두부수제비₩7,000
• Old-Fashioned Lunchbox옛날도시락₩5,000
• Steamed Egg계란찜₩6,000
• Rice Balls주먹밥₩5,000

Butiran

Telefon

02-738-1769

Waktu buka

Ahad

—

Isnin

15:30–23:59

Selasa

15:30–23:59

Rabu

15:30–23:59

Khamis

15:30–23:59

Jumaat

15:30–23:59

Sabtu

15:30–23:59

Sehingga 24:00