Bujja Donkkaseu
부자돈까스
Tentang
Potongan loin tebal dan lembut dengan salutan rangup, kubis dan sos yang boleh ditambah semula di tempat makan tengah hari hari bekerja di Euljiro.
Cutlet di sini mengutamakan kontras: potongan loin yang tebal dan lembut bersalut lapisan ringan seperti roti yang kekal rangup semasa anda menikmatinya. 부자돈까스, hidangan yang menjadi nama Bujja Donkkaseu, ialah pilihan yang ringkas. Pada harga ₩10,000, porsinya dikatakan banyak untuk harganya. Salutannya menghasilkan kerangupan yang jelas, sementara dagingnya kekal berjus; sos bijan, tonkatsu dan sawi membolehkan anda mengubah rasanya dari suapan ke suapan. Jika mahukan sesuatu yang lebih kaya, 치즈돈까스 (cutlet keju, ₩13,000) ialah cutlet yang lebih nipis dan berinti keju. Makan ketika masih panas, sebelum intinya sejuk dan mengeras; pengulas mendapati hidangan ini mengenyangkan dan agak berminyak jika dimakan begitu sahaja. Menu ini turut menawarkan cutlet ikan, nasi kari dan cutlet kari, dengan kari yang dikatakan pekat dan kaya rasa. Kubis dan salad dihidangkan bersama, dan sos serta kubis boleh ditambah semula. Terdapat bar nasi layan diri. Kedai makan tengah hari hari bekerja ini dikunjungi pekerja pejabat berdekatan, tetapi pengunjung yang makan sendirian, keluarga dan kumpulan kecil juga datang. Bahagian dalamnya dikatakan bersih dan selesa, dengan banyak tempat duduk. Makanan dihidangkan dengan cepat selepas dipesan, dan kakitangan boleh menerangkan menu. Masalah utamanya ialah barisan: barisan mula terbentuk sekitar 11:30 dan selepas itu, malah ada pengunjung melaporkan perlu menunggu lama untuk makan malam. Pengurusan barisan dan tempat duduk boleh terasa tidak teratur, terutama jika anda makan sendirian dan memerlukan meja untuk dua orang. Bujja Donkkaseu dibuka Isnin hingga Jumaat, 10:30–20:30, dan tutup pada Sabtu serta Ahad. Jika boleh, datang sebelum waktu sibuk makan tengah hari; jika tidak, jangkakan keadaan di pintu masuk mungkin sukar dijangka. Tempat ini sesuai untuk sesiapa yang mahukan hidangan tengah hari cutlet yang mengenyangkan dan rangup, namun pengunjung pada musim panas pernah mengadu bahawa ruangnya panas.
Menu
- 부자돈까스₩10,000
- 치즈돈까스₩13,000
- 부자스페샬₩13,000
- 생선까스₩10,000
- 카레돈까스₩11,000
- 치즈돈까스(특)₩16,000
- 모듬까스₩11,000
- 돈치까스₩12,000
- 생치까스₩12,000
- 카레라이스₩8,000
- 카레라이스(특)₩9,000
- 카레한접시₩3,000
Tip tempatan
- Datang sebelum 11:30 untuk mengurangkan kemungkinan perlu beratur ketika makan tengah hari.
- Pesan cutlet keju dan makan ketika masih panas, sebelum intinya mengeras.
- Gunakan bar nasi layan diri dan tambah kubis serta sos mengikut keperluan.
- Semak waktu operasi hari bekerja sebelum bertolak; restoran ini tutup pada hujung minggu.
Butiran
- 을지로3가
Waktu buka
- Ahad
- Tutup
- Isnin
- 10:30–20:30
- Selasa
- 10:30–20:30
- Rabu
- 10:30–20:30
- Khamis
- 10:30–20:30
- Jumaat
- 10:30–20:30
- Sabtu
- Tutup