Abwa

Tentang

Sebuah kafe gaya Perancis kecil berhampiran Seosunra-gil yang menyajikan brunch, pencuci mulut, kopi, dan wain dalam suasana yang tenang dan intim.

Abwa adalah kafe kecil di Jongno untuk ketika kopi dan sepotong kek mungkin bertukar menjadi brunch—atau berlanjutan hingga makan malam. Terletak berhampiran jalan yang lebih tenang di sekitar Seosulla-gil, ia mempunyai suasana yang padat dan intim: beberapa meja, kaunter bar, kayu yang hangat, pencahayaan gaya vintaj dan dapur terbuka. Ruang ini cukup kecil sehingga tempat duduk mungkin terhad, tetapi suasana dekat ini lebih sesuai untuk kunjungan yang lambat daripada berhenti cepat di jalan utama yang sesak. Untuk rehat manis, pesan tiramisu. Seorang pengunjung memuji krim putar segar yang lembut, sementara yang lain memadankannya dengan Americano sejuk yang cerah dan asid. Teh susu digambarkan sebagai ringan dan bukan diseduh kuat; Assam atau rooibos menawarkan pilihan teh lain. Kopi dan pencuci mulut hanyalah sebahagian daripada daya tariknya. Menu yang merangkumi roti bakar Perancis dan sandwic hingga pasta dan wain menjadikan Abwa terasa sama sesuai untuk hidangan yang betul. Piring brunch roti bakar Perancis menggabungkan roti bakar yang lembut, tidak terlalu manis, ham jambon, keju, jem buah ara buatan sendiri dan salad. Kontras adalah intinya: jem manis melawan ham dan keju masin, dengan sayur-sayuran segar untuk mengangkat piring. Sup bawang adalah pilihan yang menghangatkan, dilaporkan sangat sedap dengan bawang karamel dan roti yang direndam. Untuk sesuatu yang lebih mengenyangkan, lihat pasta lemon-butter, yang diingat oleh seorang pengunjung kerana kedalaman rasa yang sedap, atau tambah hummus, disajikan dengan salad rangup dan tomato ceri. Hidangan ini memberikan kafe irama yang lebih santai: datang untuk kopi, perhatikan makanan, dan temukan diri anda memesan piring lain. Suasana di sini adalah Eropah yang tenang dan bukan megah: sebuah kafe kecil yang terletak di luar laluan yang lebih sibuk, dengan menu pendek yang merangkumi kopi, brunch, pencuci mulut dan wain. Abwa adalah yang terbaik didekati dengan masa untuk bersantai—dan, jika anda melawat pada waktu yang sibuk, sedikit fleksibiliti tentang di mana anda duduk.