Langkau ke kandungan
월강부산돼지국밥

월강부산돼지국밥

Stew

Tentang

Dwaeji gukbap gaya Busan — sup daging babi dengan nasi pada harga 11,000 won, versi organ dalaman 12,000.

Wolgang Busan Dwaeji-gukbap membawa hidangan yang mentakrifkan Busan ke Yeonnam-dong: sup tulang khinzir putih susu atas nasi pada 11,000 won, atau versi naejang dengan organ pada 12,000 bagi yang mahu pengalaman bandar pelabuhan penuh. Dwaeji-gukbap bagi Busan ialah seperti naengmyeon bagi Pyongyang — identiti sivik dalam semangkuk — dan ritualnya penting: perasakan sendiri di meja dengan saeujeot (udang fermentasi), tambah kucai, tentukan takdir kuah anda sendiri. Mangkuk organ lebih Busan antara keduanya; yang standard pendaratan lebih selamat. Perkhidmatan petang ke atas sesuai dengan peranan hidangan sebagai makanan pemulih, sama betul sebagai makan tengah hari lewat atau hidangan yang menamatkan malam panjang. Bilik dwaeji-gukbap Seoul ialah pos kesetiaan selatan, dan menilainya ialah sukan kegemaran anak jati Busan.

Menu

  • Pork Rice Soup돼지국밥₩12,000
  • Pork Offal Soup With Rice내장국밥₩14,000
  • Large Pork Rice Soup돼지국밥 (특)₩16,000
  • 내장국밥 (특)₩17,000
  • 수육백반₩14,000
  • 된장수육백반₩14,000
  • Steamed Pork (Medium)수육 (중)₩32,000
  • Suyu - Large (250g)수육 (대)₩40,000
  • 수육 (특)₩48,000
  • Sulguk술국₩25,000

Butiran

Telefon
02-326-5800

Waktu buka

Ahad
—
Isnin
10:00–21:00
Selasa
10:00–21:00
Rabu
10:00–21:00
Khamis
10:00–21:00
Jumaat
10:00–21:00
Sabtu
10:00–21:00

Dari 15:40

Muat turun diApp StoreDapatkan diGoogle Play