Langkau ke kandungan
Baekbujangjip Dakhanmari

Baekbujangjip Dakhanmari

백부장집 닭한마리 본관

Stew

Tentang

Dak-hanmari "Kapten Baek" di sebelah Jonggak — periuk ayam sepenuh untuk batalion pekerja pejabat.

Baekbujangjip — Captain Baek's — menghimpunkan batalion pekerja pejabat Jonggak di sekeliling periuk ayam seekor: dak-hanmari dalam formasi pusat bandar, dengan sos pencicah manis yang legenda (bersemangat wasabi, dan tambahannya sentiasa dialu-alukan) menaikkan rasa ayam serta semua sari tambahan wajib — tteok dan mi kalguksu ialah pesanan wajib yang sudah terbukti. Sistem tanpa tempahan memberi ganjaran kepada mereka yang bijak memilih masa: datang sebelum tengah hari atau selepas 5:30 petang untuk mengelakkan masa menunggu hujung minggu yang biasanya 20–30 minit. Maklumat cawangan penting: dewan utama (본관) menawarkan operasi penuh, manakala bangunan tambahan dan cawangan Cheongjin-dong beroperasi dengan waktu terhad. Parkir melalui Grand Seoul atau tempat letak kereta kongsi (3,000–6,000 won). Tutup pada hari Ahad; waktu rehat hari bekerja 3–5 petang. Satu periuk, satu batalion, satu sos yang memang setanding pangkatnya: meja kapten, divisyen Jonggak.

Menu

  • Whole Roast Chicken₩28,000
  • Dakhanmari (whole chicken hot pot)닭한마리₩28,000
  • Tteok sari (rice cake noodles)떡사리₩2,000
  • Kalguksu sari (knife-cut noodles)국수사리₩2,000
  • Stir-Fried Chicken Stew
  • Dak-bokkeum-tang (spicy stir-fried chicken)닭볶음탕
  • Leek sari파사리

Tip tempatan

  • Tiada sistem tempahan (datang terus sahaja) — tiba sebelum tengah hari atau selepas 5:30 petang untuk mengelakkan masa menunggu 20–30 minit pada hujung minggu.
  • Sentiasa pesan tteok sari (kek beras) dan kalguksu sari (mi) — sos pencicah manisnya legenda dan menaikkan rasa kedua-duanya.
  • Minta tambah sos; sos pencicah masam pedas dengan sentuhan wasabi penting untuk setiap hidangan.
  • Parkir: Gunakan Grand Seoul berhampiran atau 모두의주차장 — tiada tempat letak kereta khas; sekitar 3,000–6,000 KRW untuk 1–2 jam.
  • Perhatian tentang cawangan: Lokasi utama (본관) di Samebongro; elakkan bangunan tambahan (별관) dan Cheong진동점 kerana waktu operasinya terhad.

Butiran

Stesen terdekat
종각역

Waktu buka

Ahad
Tutup
Isnin
17:00–22:00
Selasa
17:00–22:00
Rabu
17:00–22:00
Khamis
17:00–22:00
Jumaat
17:00–22:00
Sabtu
17:00–22:00

Setiap hari 11:00–22:00 (waktu rehat 15:00–17:00) / Tutup setiap hari Ahad