Break Time

Tentang

Kafe retro dan antik pada siang hari dan bar yang nyaman pada waktu malam, terletak di sepanjang Gwangnaru-ro di sempadan Seongsu dan Songjeong.

Terletak di sepanjang Gwangnaru-ro di mana Seongsu-dong bergabung dengan Songjeong-dong, Break Time adalah kafe intim pada waktu siang yang beralih menjadi bar pada waktu malam. Interiornya menyentuh nada retro, dihiasi dengan perabotan antik, objek yang dikurasi, dan karya seni yang berubah—dari pameran yang dipengaruhi oleh penduduk asli dan Afrika hingga poskad dan pakaian vintaj. Dengan kira-kira setengah dozen meja, sudut sofa yang diidamkan, dan beberapa tempat duduk luar untuk petang yang lebih sejuk, ruangan ini dipenuhi dengan pekerja tempatan yang sedang berehat makan tengah hari dan peminum kopi yang berlama-lama. Menu minuman merangkumi espresso standard bersama dengan minuman berkilau buah seperti mojito anggur hijau dan ade buah markisa, tetapi daya tarik utama adalah kopi lada khas. Campuran ini tiba dengan lapisan tebal krim kastard emas, ditaburi dengan lada hitam yang baru digiling di atas asas espresso. Meminumnya secara langsung menghasilkan lengkungan yang tidak dijangka: suapan awal memberikan kekayaan krim manis yang halus yang dipotong oleh aroma lada pedas yang tajam, yang kemudiannya memotong kopi hitam pahit di bawahnya. Penamat yang sedap dan pedas mengubah minuman espresso menjadi sesuatu yang lebih dekat dengan hidangan pencuci mulut yang kaya. Di luar bar kopi, kumpulan roti garam dan financiers kadang-kadang muncul—walaupun mereka biasanya habis sebelum tengah hari—sementara kaunter sering menyimpan botol Bundaberg grapefruit yang dituangkan ke atas ais. Ketika siang beransur pudar, senarai minuman beralih kepada set starter malt tunggal, bir, dan highball bersama dengan makanan ringan bar seperti brie dengan kacang, udang, kentang goreng, dan cincin bawang. Hospitaliti yang tidak terburu-buru mengukuhkan pengalaman, lengkap dengan muzik soul yang tenang di pembesar suara, tambahan yang difikirkan dari kaunter, dan tempat rehat yang tidak terburu-buru, jauh dari laluan utama di pinggir utara Seongsu.