곱창파는고깃집 공덕본점
Tentang
Kedai daging bakar di Gongdeok yang turut membakar gopchang (usus babi), dibuka dari tengah hari hingga pukul sepuluh malam.
Gopchang-paneun Gogitjip — harfiahnya 'rumah daging yang menjual gopchang' — menyatakan cadangan Gongdeok-nya dalam nama: panggangan khinzir-dan-lembu sebenar yang enggan membuat anda memilih antara otot dan organ, tengah hari hingga sepuluh. Hibrid ini penting kerana kedua-dua genre biasanya hidup berasingan, memaksa perdebatan hujung minggu yang abadi; di sini meja boleh menjalankan samgyeopsal dahulu dan berakhir dengan usus rangup tanpa bertukar tempat. Menara pejabat Gongdeok membekalkan pelanggan semula jadi, dan pembukaan tengah hari menambah keupayaan makan tengah hari panggang kepada giliran daerah. Label cawangan asal mencadangkan formula dua-dunia itu menemui penontonnya. Pesan merentasi sempadan — perut, kemudian gopchang, kemudian nasi goreng yang titisan organ dicipta untuknya — dan selesaikan soalan daging-lawan-perut dengan satu-satunya cara betul: menolaknya.
Menu
- 쫄쫄이살 (150g)₩18,000
- 냉동삼겹살 (150g)₩17,000
- 한우곱창 (200g)₩25,900
- 한우대창 (200g)₩25,900
- 가브리살(150g)₩21,000
- (130g)₩27,900
- 상위5%삼겹살₩17,000
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 12:00–22:00
- Isnin
- 16:00–22:00
- Selasa
- 16:00–22:00
- Rabu
- 16:00–22:00
- Khamis
- 16:00–22:00
- Jumaat
- 16:00–22:00
- Sabtu
- 12:00–22:00