청주한식
Tentang
Hidangan Korea set dulang — ochazuke ikan kembung atau ikan bermusim bakar 17,000 won, jeyuk (daging khinzir pedas) periuk batu 15,000.
Cheongju Hansik menghidangkan format soban — dulang Korea yang kecil dan lengkap — dengan kecenderungan ikan: ochazuke makerel atau ikan bermusim panggang hari itu pada 17,000 won, jeyuk-bokkeum periuk batu pada 15,000. Ochazuke yang menarik: pengakhiran berunsur Jepun untuk makerel panggang Korea, di mana kuah teh atas nasi mengubah suapan terakhir menjadi sup — penyeberangan sempadan yang senyap, sesuai dengan lidah kosmopolitan Yeonnam. Tradisi dulang soban bermakna semuanya tiba tersusun: hidangan utama, nasi, sup, lauk, satu unit estetik. Dibuka hingga 9 malam, ia menjaga slot makan-malam-betul di kejiranan yang kerap makan ringan. Inilah tempat untuk hidangan antara dua ekstrem — lebih teliti daripada kaunter gukbap, kurang mengikat daripada restoran kursus.
Menu
- 고등어오차즈케 소반₩17,000
- 돌솥제육볶음 소반₩15,000
- 제철생선구이소반₩17,000
- 묵은지시래기고등어조림 소반₩17,500
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 11:30–21:00
- Isnin
- 11:30–21:00
- Selasa
- 11:30–21:00
- Rabu
- 11:30–21:00
- Khamis
- 11:30–21:00
- Jumaat
- 11:30–21:00
- Sabtu
- 11:30–21:00