Yong Yong Teacher Nonhyeon Branch
용용선생 논현점
Tentang
Pub fusion gaya Hong Kong yang meriah di Nonhyeon terkenal dengan mala hot pot gunung berapi dan makanan bar Cina santai di dua lantai yang luas.
Terletak di antara stesen Nonhyeon dan Sinnonhyeon di Gangnam, Yongyong Sensei Nonhyeon menangkap tenaga moody pub Hong Kong vintage di sebalik tanda neon yang bersinar dan lampion merah. Merangkumi dua lantai yang luas dengan ruang untuk lebih seratus tetamu, tempat yang diterangi samar ini berdenyut hingga awal pagi, menarik orang ramai selepas kerja, perhimpunan kumpulan, dan peminum lewat malam dengan hidangan fusion Cina yang santai dan bervolume tinggi. Pusat perhatian yang tidak dapat disangkal di atas meja adalah Hwasan Mala Hot Pot. Jalur nipis daging lembu direka menjadi gundukan gunung berapi yang dramatik di atas tauge kacang hijau, fenmoza yang kenyal, dan mi kaca lebar, dimahkotai dengan pes perasa rumah dapur. Ketika periuk mendidih, ia menghasilkan kuah mala yang autentik dan mematikan yang mengelakkan pes kacang tanah berat yang tipikal bagi variasi gaya Korea sambil tetap cukup mudah diakses untuk pemula mala. Sama pentingnya adalah Gochu Basak Yurim-gi, yang menampilkan ayam goreng yang lembut dan rangup disiram dengan sos masam dan taburan cili hijau segar yang tajam menembusi minyak. Untuk sesuatu yang pekat dan kontemporari, Rose Tudoufen melapisi mi yang lazat dan tendon lembu yang kenyal dalam sos mala rosé pedas-krim; menggabungkannya dengan pesanan nasi goreng telur yang digoreng dalam kuali untuk dicampurkan ke dalam kuah yang tinggal adalah gerakan meja kegemaran. Dapur juga mengimbangi rempah dengan hidangan makanan laut manis dan krim, menawarkan udang goreng rangup yang disaluti sos krim lemon yang menyegarkan bersama dumpling yang digoreng dan bun kukus susu pekat. Meja menavigasi menu yang luas melalui pesanan kod QR, biasanya mengikat jamuan dengan botol minuman keras Yantai Kaoliang yang dicampur ke dalam bir atau cider untuk minuman gaya highball berkarbonat dan berbuah yang disajikan dalam gelas mini. Pengunjung boleh log masuk ke kiosk CatchTable pada waktu puncak makan malam, tetapi tempahan awal membantu memastikan tempat di dewan atas atau alcove separa peribadi sebelum waktu puncak lewat malam bermula.
Menu
- Volcano Mala Hot Pot₩24,900
- Egg Fried Rice
- Lemon Cream Shrimp
Tip tempatan
- Waktu makan malam puncak menjadi sesak; semak CatchTable untuk barisan jarak jauh.
- Padankan Mala Hot Pot atau mi pedas dengan nasi goreng telur untuk mengimbangi sos yang berani.
- Kumpulan boleh menempah lebih awal melalui Naver Reservation.
- Tempat letak kereta di hadapan tempat sangat ketat (sekitar 3 kereta), jadi pengangkutan awam disyorkan.
Butiran
- Stesen Nonhyeon
Waktu buka
- Ahad
- 17:00–02:00
- Isnin
- 17:00–02:00
- Selasa
- 17:00–02:00
- Rabu
- 17:00–02:00
- Khamis
- 17:00–02:00
- Jumaat
- 17:00–05:00
- Sabtu
- 17:00–05:00