Be Kind Banh Mi
비카인드 반미
Tentang
Tempat banh mi Vietnam yang meriah di Euljiro yang menyajikan baguette nasi yang dibakar segar setiap hari dengan tempat duduk luar.
Tersembunyi di antara Chungmuro dan Euljiro 3-ga, Bekind Banh Mi menyalurkan suasana santai dari gerai jalanan Asia Tenggara. Di bawah kanopi bergaris, teras terbuka dengan meja luar menawarkan tempat duduk terbaik ketika cuaca mengizinkan, memberikan nuansa alfresco di tengah Jung-gu. Di dalam, ruangnya kompak, dengan langit-langit tinggi memberikan sentuhan lapang di atas hanya beberapa tempat duduk di sisi kaunter dan dapur terbuka yang bersih di mana bahan-bahan segar disusun setelah dipesan. Dasar di sini adalah baguette tepung nasi Vietnam, dibakar di dalam setiap pagi sehingga bagian luarnya retak dengan mudah sementara tetap ringan dan kenyal di dalam. Bekind Banh Mi yang khas tiba diisi dengan perut babi panggang lima lapisan yang memiliki kulit yang renyah dan retak, diikat dengan sos ragu yang dimasak di rumah dan dipenuhi dengan selada segar, lobak acar, wortel, dan timun. Sos tersebut mengikat daging yang gurih dengan sayuran segar tanpa memberatkan sandwich. Penyesuaian dapat dilakukan tepat di kiosk pemesanan—anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan, menggandakan ketumbar segar (atau melewatkannya sepenuhnya), dan meminta sandwich anda dipotong dua untuk memudahkan penanganan. Perhatikan bahawa bahkan tingkat rempah dasar memperkenalkan kepedasan yang tajam dan ketara. Variasi lain memperluas pilihan, termasuk banh mi keju burrata yang lebih kaya yang dihiasi dengan nota balsamik dan Bekind Combo yang gurih yang dipenuhi dengan ham dan daging panggang. Meningkatkan kepada set melengkapkan nampan dengan minuman dan keripik cassava, yang menawarkan bunyi renyah seperti wafer. Bekind Banh Mi menjadikan hidangan solo yang mudah atau perhentian santai di teras, menangkap tekstur kontras roti hangat dan herba sejuk yang renyah.
Menu
- BeKind Banh Mi₩12,000
- 크리스피포크₩10,000
- 비카인드콤보₩12,000
- 스파이시 치킨₩9,500
- 바베큐포크₩9,500
- 베지테리안₩9,500
- Burrata Cheese₩12,000
- 수제바게트₩3,500
- 스메쉬드포테이토₩8,000
- 템페₩6,000
- 비카인드사발면₩6,000
Tip tempatan
- Pesan melalui kiosk layan diri luar dan ambil tempat duduk di patio yang sejuk.
- Banh mi boleh diminta dipotong dua untuk memudahkan makan.
- Jumlah ketumbar dan tahap rempah boleh disesuaikan semasa memesan.
- Lihat tawaran happy hour untuk bir dengan diskaun.
- Padankan sandwich anda dengan keripik cassava dan minuman dengan menambah menu set.
Butiran
- Stasiun Euljiro 3-ga
Waktu buka
- Ahad
- 11:00–17:00
- Isnin
- 11:00–20:00
- Selasa
- 11:00–20:00
- Rabu
- 11:00–20:00
- Khamis
- 11:00–20:00
- Jumaat
- 11:00–20:00
- Sabtu
- 11:00–20:00