Taereung Wang Galbi

Tentang

Restoran panggang yang luas dan bergaya lama, menyajikan galbi babi yang diperap dalam yukjang (육장) yang diperam lama, dengan tempat letak kereta dan tempat duduk luar.

Galbi babi di sini diperap dalam yukjang (육장) yang diperam lama, iaitu perapan rendaman yang menurut cerita penduduk tempatan meresap ke dalam daging dan bukannya sekadar melekat di permukaannya. Hidangan ini paling kerap disebut sebagai pilihan utama: jangkakan perasa yang kaya dan cenderung manis, meskipun para pengunjung berbeza pendapat tentang kelembutan dagingnya. Menu menyenaraikan galbi babi dalam dua versi; hidangan yang menggunakan daging babi tempatan diterangkan sebagai gabungan potongan rusuk dan bahu. Jika anda mahukan daging lembu, menu turut menawarkan galbi raja daging lembu, rusuk daging lembu berperasa dan brisket. Nikmati hidangan yang banyak berasaskan daging, dengan daun bawang jeruk berperisa minyak bijan antara hidangan sampingan yang dipuji pengunjung. Galbitang dan dua jenis Hamheung naengmyeon juga terdapat dalam menu; mi sejuk ini menerima ulasan yang bercampur-campur, jadi pilihannya kurang meyakinkan berbanding galbi. Ruangnya luas, bergaya lama dan terasa santai untuk kunjungan harian, dengan tempat duduk luar untuk malam yang lebih nyaman. Suasananya sesuai untuk keluarga, kumpulan pendaki yang datang dari Bulamsan berhampiran dan pertemuan yang lebih besar. Taereung Wang Galbi dibuka setiap hari dari 11 pagi hingga 10 malam. Tempat letak kereta tersedia di premis, dan menurut catatan blog, terdapat kawasan parkir yang besar serta boleh memuatkan bas pelancong. Satu catatan menyebut tiada waktu rehat atau pesanan terakhir, tetapi hubungi restoran terus jika anda tiba lewat. Tempahan dilaporkan diterima, namun sekurang-kurangnya seorang pengunjung mengatakan tempahannya terlepas pandang. Jadi, sahkan tempahan dan jangan anggap semuanya sudah diatur. Restoran ini ditandakan sebagai mesra haiwan peliharaan, tetapi ulasan terkini mempertikaikannya; telefon dahulu sebelum membawa anjing. Datanglah untuk menikmati rusuk berperapan dan hidangan santai bersama kumpulan, bukan dengan jangkaan pengalaman daging yang pasti sempurna: sesetengah pengunjung mendapati sosnya terlalu manis atau dagingnya liat, manakala pendapat tentang hidangan sampingan juga bercampur-campur.

Menu

• 돼지갈비(갈비:국내산/목살:호주산등)₩18,000
• 돼지갈비(국내산), 돼지갈비는 <갈비+목살>로 제공됩니다 :)₩21,000
• 소생왕갈비 (미국산*호주산 등 250g)₩38,000
• 소양념왕갈비 (미국산*호주산 등 250g)₩36,000
• 소갈비본살 (미국산*호주산 등 180g)₩36,000
• 차돌박이 (국내산한우 180g)₩29,000
• 육사시미 (국내산한우 180g)₩26,000
• 육회 (국내산한우 180g)₩26,000
• 삼겹살 (국내산 180g)₩21,000
• 갈비탕 (미국산*호주산 등)₩14,000
• 차돌된장찌게 (국내산한우)₩12,000
• Hamhung Cold Broth Noodles함흥 물냉면₩9,000
• Hamhung Spicy Cold Noodles함흥 비빔냉면₩9,000
• Scorched Rice Soup누룽지탕₩5,000
• 된장찌게₩2,000
• 게장추가 (바레인산 등)₩6,000

Butiran

Telefon

031-527-5665

Waktu buka

Ahad

11:00–22:00

Isnin

11:00–22:00

Selasa

11:00–22:00

Rabu

11:00–22:00

Khamis

11:00–22:00

Jumaat

11:00–22:00

Sabtu

11:00–22:00

Setiap hari 11:00–22:00