Menya Nonde

О месте

Раменная в Эульджиро, известная своим насыщенным пейтаном из морского барабана, подаваемым с начинками, включая морского барабана, куриный чаша, грибы и менму.

В Меня Нонде стоит попробовать пейтан из морского барабана: кремовый, светлый бульон с ярким рыбным вкусом, который погружается в его насыщенную куриную глубину, а не подавляет ее. С морским барабаном, куриным чаша, грибами, менмой, нори и зеленым луком, здесь много чего можно исследовать между укусами. Один посетитель заказал его «соленым» и обнаружил, что приправы сохраняют баланс. Если вы предпочитаете прозрачный, легкий морепродуктовый рамен, это более насыщенное, полное направление. Магазин находится в подземной торговой зоне Hillstate Seun Central, рядом со станцией Эульджиро 3-га. Внутри длинный деревянный прилавок обращен к открытой кухне, а темные стены и низкое освещение придают комнате спокойную, уютную атмосферу. Приготовление происходит на виду, а планировка прилавка делает это легким местом, чтобы устроиться на рамен в одиночку. Небольшой рис с ментайко является отличным дополнением к пейтану, особенно если вы хотите немного дополнительного, не превращая прием пищи в пиршество. Менчи более сытный: одно описание говорит о хрустящей корочке, которая уступает место нежному, сочному центру, и вспоминает его как яркий момент наряду с раменом. Вместе гарниры создают более полноценный прием пищи, сохраняя бульон в главной роли. Меня Нонде также экспериментирует за пределами своих обычных тарелок. В прошлом ограниченные предложения включали цукемен с креветками, построенные на мелко молотых целых креветках, и абура соба с сардинами-нибоши для посетителей, привлеченных более сильным рыбным вкусом. Эти блюда были объявлены как специальные малые партии, поэтому их лучше рассматривать как взгляд на разнообразие кухни, а не как обещание постоянного меню. Для первого визита начните с пейтана из морского барабана: кремовый, соленый и несомненно рыбный, но не просто чаша с морепродуктами. Добавьте рис с ментайко или менчи в зависимости от вашего аппетита, затем насладитесь тихим ритмом прилавка и кухни во время еды.

Меню

• Sea Bream Paitan Ramen도미파이탄₩12 500
• 시루나시탄탄멘
• 아귀가라아게
• 멘치카츠
• Prawns새우

Информация

Ближайшая станция

Станция Эульджиро 3-га

Часы работы

воскресенье

—

понедельник

—

вторник

11:30–20:30

среда

11:30–20:30

четверг

11:30–20:30

пятница

11:30–20:30

суббота

11:30–20:30

Сообщенные часы: 11:30–14:30 и 18:00–21:00; закрыто по воскресеньям и понедельникам. Проверьте обновления перед визитом.