홍대 맛집 새벽

Pocha

О месте

Ночной корейский паб с названием «Рассвет» — анджу (закуски к алкоголю) и напитки до тех пор, пока небо над Хондэ не начнёт светлеть.

Saebyeok — «Рассвет» — назван в честь своего принципа работы: этот питейный дом в Хондэ открыт ежедневно с позднего утра до 4:00, не закрываясь, пока действительно не наступит рассвет, в честь которого он назван. Еда оправдывает такой график: фирменные блюда — набэ «мильфёй» и горячий котёл с одэном на шпажках, которые томятся прямо у стола, а также домашний фруктовый макколли — клубничный и с маття. Он пьётся обманчиво легко, несмотря на крепость 5–6%. Два этажа по выходным быстро заполняются (в подвале есть дополнительные места; по пятницам и субботам бронирование через Naver почти обязательно: после 18:00 ожидание превышает час), а заказ через планшет помогает кухне справляться с полной посадкой. У всех строго проверяют удостоверение личности. Это заведение — настоящий институт Хондэ, идеально вписавшийся в самую приятную часть ночи: здесь достаточно сытно для ужина, достаточно непринуждённо для третьего раунда, а двери открыты, пока его название не станет реальностью.

Mille-feuille Hot Pot밀푀유나베
Fish Cake Skewers₩23 500
Bacon Potato Pancake베이컨감자전
Strawberry Makgeolli딸기막걸리₩8 500
Raw Beef (Yukhoe)육회
Cheese Spicy Chicken치즈불닭₩22 500
Fish Cake Skewer Hot Pot꼬치오뎅전골₩23 500
Spicy Rice Cakes₩20 500
Mixed Rice Bowl
Soft Tofu Stew
Korean Fried Chicken₩23 500
Raw Beef Bibimbap육회비빔밥
Matcha Makgeolli말차막걸리
Half Fried, Half Seasoned Chicken Breast순살반반치킨₩23 500
Tteokbokki in Broth국물떡볶이₩20 500
Pineapple Sherbet파인애플샤베트₩8 500
Seafood Soft Tofu Stew해물순두부

Советы местных

Бронируйте столик через Naver Place по пятницам и субботам вечером: на выходные места быстро заканчиваются, а после 18:00 ожидание превышает час.
Если планируете прийти без брони, приходите до 17:00, чтобы избежать ожидания в 30–40 минут. Сначала заполняется первый этаж, в подвале больше мест.
Попробуйте домашний фруктовый макколли с клубникой или маття: при крепости всего 5–6% он обманчиво легко пьётся, поэтому не торопитесь.
Закажите набэ или суповое блюдо — набэ «мильфёй» (밀푀유나베) или горячий котёл с одэном на шпажках (꼬치오뎅전골). Они идеально сочетаются с макколли и часто упоминаются в отзывах как фирменные блюда.
Чтобы ускорить обслуживание, заказывайте через планшет. Возьмите с собой действительное удостоверение личности, даже если выглядите старше: возраст проверяют строго.

Информация

Ближайшая станция: 홍대입구역
Телефон: +82 2-337-7092

Часы работы

воскресенье: 11:30–04:00
понедельник: 11:30–04:00
вторник: 11:30–04:00
среда: 11:30–04:00
четверг: 11:30–04:00
пятница: 11:30–04:00
суббота: 11:30–04:00

Ежедневно 11:10–04:00 следующего дня (последний заказ: 02:30–02:40)

Загрузить вApp Store Доступно вGoogle Play