
Hyewha Maru Sushi
혜화마루회전초밥
О месте
Современный ресторан суши с конвейерной лентой в Дэханно, расположенный в стильном здании в стиле ханок, предлагающий тарелки с цветовой кодировкой начиная с 2000 KRW.
Скрытый в здании в стиле ханок недалеко от Дэханно, Hyehwamaru Conveyor Belt Sushi быстро стал естественной остановкой для зрителей, посещающих спектакли или фильмы в Хэва. Снаружи терраса с местами служит открытой зоной ожидания, поддерживаемой киоском CatchTable для управления пиковыми часами ужина. Внутри обстановка состоит исключительно из упрощенных мест у стойки, обрамляющих занятую центральную конвейерную ленту, что обеспечивает быстрый оборот и безстрессовое одиночное питание. Меню четко разделено по цвету тарелок: желтая - 2000 вон, синяя - 3000 вон, черная - 5000 вон, при этом большая часть циркулирующих выборов попадает в начальный уровень. За стойкой повара постоянно собирают и поджигают тарелки на глазах у посетителей, готовые выполнять прямые запросы, когда желаемый предмет отсутствует на ленте. Креветки здесь являются центральным акцентом, выделяясь фирменными креветками с чесноком и сыром, а также поджаренными креветками с сыром, которые балансируют сладкий вкус морепродуктов с дымной, расплавленной насыщенностью. Конвейер также предлагает слегка отварную красную морскую браму с нежной кожей, наряду с поджаренным лососем татаке, политым белым сливочным соусом. Особым фаворитом является ферментированная кимчи плоская рыба (*mugeunji gwang-eo*), обеспечивающая кислый, хрустящий подъем между более насыщенными выборами, такими как поджаренные крабовые палочки Калифорния, пропитанные соусом терияки и зеленым луком. В то время как классическое сырое нигири — такое как угорь и свежая белая рыба — составляет основу линии, кухня также предлагает приготовленные блюда для разнообразных вкусов, включая суши с тартаром из говядины (*yukhoe*), оладьи из крабовых клешней и жареный рис с крабовыми панцирями. Бесплатные чаши теплого мисо-супа начинают трапезу, в то время как лента завершает ее разнообразием сладостей, предлагая все от макаронов и пудингов до свежего дыни и выпечки. Независимо от того, зашли ли вы на три быстрых тарелки перед занавесом или устроились на длительное время, Hyehwamaru предлагает доступный, быстрый вариант суши в Чонно.
Меню
- Yellow Plate Sushi₩2 000
- Blue Plate Sushi₩3 000
- Black Plate Sushi₩5 000
- 회전초밥 (노란접시)₩2 000
- 마루초밥₩19 000
- 마루특초밥₩27 000
- 참치 한 판₩60 000
- VIP 참치₩100 000
- 혼술사시미₩29 000
- 혼술마구로₩35 000
- Assorted Sashimi₩100 000
Советы местных
- Зарегистрируйтесь на CatchTable при входе, если есть очередь.
- Комфортно ждите на скамейках на открытой террасе в пиковые часы.
- Запрашивайте предметы напрямую у поваров, если желаемые суши нет на ленте.
Информация
- Хэва
Часы работы
- воскресенье
- 11:30–21:30
- понедельник
- 11:30–21:30
- вторник
- 11:30–21:30
- среда
- 11:30–21:30
- четверг
- 11:30–21:30
- пятница
- 11:30–21:30
- суббота
- 11:30–21:30