Mijo

О месте

Корейское заведение домашней кухни рядом со станцией Еонджу, известное своими кипящими рагу, щедрыми комплексными обедами и пополняемыми гарнирами.

Mijo имеет два разных ритма. В обеденное время оно привлекает офисных работников домашними корейскими комплексными обедами; после темноты меню смещается к блюдам для более долгого и общительного ужина, включая тонко нарезанный свиной живот и дакбоккымтан. Для ресторана, который классифицируется как самгёпсаль, вечернее меню является причиной посмотреть за пределы обеденных рагу. Свинина описывается как даэпэ самгёпсаль — тонко нарезанный свиной живот, также упоминаемый посетителями как нэнгсам. Один рецензент представляет это как вариант к пиву, в то время как другой упоминает о возвращении на корпоративный ужин. Доступные отчеты не уточняют детали приготовления, поэтому привлекательность здесь меньше связана с обещанным изяществом, чем с перспективой свиного живота, разделяемого за столом, с более широким корейским меню вокруг. Приходите на обед, и Mijo больше напоминает надежное заведение для обеда в районе. Посетители сообщают о заполненной комнате, удобных местах для одиночек и разнообразии банчана, которое может включать джапчхе, проростки фасоли, кимчи, маринованный огурец и приправленный перец. Джапчхе заслужил особую любовь за свои упругие, не размокшие лапши. Гарниры подаются на самообслуживании, согласно отчетам, так что вы можете взять больше — но только то, что сможете съесть. Рагу выделяются на обед в этих отчетах. Сундубу-джигае подается кипящим в горячем каменном горшке, с моллюсками и яйцом, отмеченными в одном отчете; посетители описывают его вкус как согревающий и слегка острый, а не подавляющий. Кимчи-джигае, доенджан-джигае, чхонгукчжан и ттокбэги булгоги также присутствуют в меню. Несколько постов ставят обеденные блюда на уровне около ₩10,000, хотя цены могут меняться. Характер Mijo заключается в этом полезном контрасте: быстрый, сытный комплексный обед днем и тонко нарезанный свиной живот или рагу для более неспешного вечера. Идите за свиным животом, если собираетесь с компанией; не забывайте о банчане и кипящем сундубу, если вы останавливаетесь в одиночку в полдень.