Donsubaek Hongdae Direct Store

О месте

Двухэтажный ресторан свинины в Хонгдэ, предлагающий классический и острый гукбап с белым и острым бульоном.

В Хонгдэ, где выбор блюда может означать взвешивание одного соблазнительного варианта против другого, Донсубек Хонгдэ делает убедительный аргумент в пользу того, чтобы замедлиться и насладиться горячей миской свиного супа. Помещение больше и аккуратнее, чем старомодный, тесный магазин гукбап, который некоторые посетители могут ожидать: оно занимает два этажа, с деревянными деталями, которые придают интерьеру тонкое ощущение ханока. Есть места, подходящие для одиночных посетителей, а также пространство для еды с компанией, так что быстрый обед в одиночестве здесь так же естественен, как и трапеза с другом. Начните с Донтангбана, простого выбора свиного супа. Его молочный бульон подается горячим, с свининой и рисом, создавая сытную миску; рецензенты описывают вкус как относительно чистый и мягкий, без сильного свиного запаха. Приправьте его на столе солью, креветочной пастой или красной приправой, и добавьте предоставленный кимчи, ккардуги и лук для более резких, более пикантных укусов между ложками. Если вы хотите больше остроты, Элькун Донтангбан предлагает более острый вариант. Элькун Соккотангбан - еще один вариант, сочетая этот согревающий, перченый бульон с миксом ингредиентов; версия Бэктан сохраняет суп бледным и мягким. Один полезный ход, когда вы обедаете с кем-то другим, - заказать белую и острую миску для сравнения. Для блюда, которое ставит мясо рядом с супом, а не только в нем, попробуйте Донсубек, набор суйука. Это практичная, сытная еда: сообщается, что миски подаются быстро, а станция самообслуживания позволяет посетителям пополнять кимчи и ккардуги. Свиной суп может быть глубоко утешительным, не требуя церемонии, и этот филиал в Хонгдэ подходит для такого настроения — устройтесь поудобнее, приправьте бульон по своему вкусу и позвольте теплу сделать свое дело после нескольких часов в пути.

Меню

• 돈수백₩13 000
• 돈탕반₩9 000
• 섞어탕반₩9 000
• 얼큰돈탕반₩9 000
• Dumpling Soup만두국₩9 000
• 냉면+떡갈비₩9 000
• 수육(소)₩29 000
• 소곱창전골(중)₩31 000
• 오소리탕반₩9 000
• Cold Dumpling Soup냉만두국₩9 000

Информация

Ближайшая станция

Хонгдэипгуёк

Телефон

02-324-3131

Часы работы

воскресенье

00:00–21:00

понедельник

00:00–23:00

вторник

00:00–23:00

среда

00:00–23:00

четверг

00:00–23:00

пятница

00:00–23:00

суббота

00:00–23:00

Часы работы варьируются в зависимости от источника. Один список сообщает о закрытии с воскресенья 21:00 до понедельника 11:00; проверьте актуальные часы перед посещением.