
Bon-ga Dak-tang
본가닭탕
О месте
Куриная лавка в Пучхоне, предлагающая 닭탕 и dak-bokkeum-tang с 2000 года, с 칼국수 и рисовой кашей для завершения трапезы.
본가닭탕 в Пучхоне построен вокруг удовлетворительной последовательности: начните с кипящего горшка 닭탕, добавьте 칼국수, а затем завершите 닭죽. Это трапеза с неторопливым ритмом, а советы по подаче ресторана делают заказ ясным: смешайте нарезанный зеленый лук с кислым, острым соусом для курицы, оставьте немного картофеля для каши и дайте лапше подождать после мяса. Маленький 닭탕, стоимостью ₩28,000, подается с курицей, рисовыми лепешками и картофелем в бульоне, который несколько посетителей описывают как чистый и мягкий. Соус является определяющим контрапунктом — острым, пикантным и насыщенным зеленым луком — хотя один посетитель предпочел курицу без него. Для более сосредоточенного на лапше и каше обеда специальное предложение на будние дни сочетает 칼국수 и 닭죽; одно сообщение указывает на цену в ₩10,000 на человека, с минимальным количеством в два человека. 닭무침, доступный в половинной порции во время одного обеда, предлагает более яркий, приправленный вариант на столе. Когда погода требует чего-то холодного, 초계국수 также есть в меню. Лучшей деталью трапезы может быть окончание. После лапши персонал готовит 죽 на столе, добавляя зарезервированный картофель для мягкого, пикантного завершения. Этот практический финальный курс превращает горшок куриного супа в полное развитие, а не в одно блюдо. Внутри обстановка аккуратная и практичная: столы в древесных тонах, кожаные диваны и телевизор над головой. Один вечерний визит показал, что комната достаточно занята, поэтому резервирование помогло избежать ожидания; обеденный посетитель столкнулся с более тихим залом. Ресторан идентифицируется в постах как главная ветка Пучхона в районе Синджун-донг. Он подходит для тех, кто хочет теплую, делимую куриную трапезу с несколькими текстурами и блюдами, а также для тех, кто предпочитает сделать бульон, лапшу и кашу основным событием.
Меню
- 닭탕(소)₩28 000
- 점심특선 칼국수 + 닭죽₩10 000
- 닭무침 반 접시₩9 000
- 초계국수₩11 000
- 칼국수사리₩3 000
- 죽₩3 000
- 닭볶음탕 (대)₩57 000
- Solo Set₩12 900
- 2-person Set₩25 900
- 3-person Set₩38 900
Советы местных
- На двоих попробуйте маленький 닭탕 с 칼국수 и кашей.
- Сохраните немного картофеля, чтобы размять его в каше в конце; персонал приготовит его для вас.
- Специальные обеды доступны с 11:30 до 15:00 и требуют как минимум две порции.
- Магазин может быть занят на ужин; подумайте о предварительном резервировании.
Информация
- Синджун-донг
Часы работы
- воскресенье
- 11:30–23:00
- понедельник
- 11:30–23:00
- вторник
- 11:30–23:00
- среда
- 11:30–23:00
- четверг
- 11:30–23:00
- пятница
- 11:30–23:00
- суббота
- 11:30–23:00