Esmero
에스메로
О месте
Испанский ресторан на 9-м этаже в Сеонгсу с панорамным видом, атмосферой для романтических свиданий и блюдами, такими как паэлья с морепродуктами и ячменем.
Расположенный на девятом этаже здания в Сеонгсу, Esmero меняет индустриальный облик района на воздушную элегантность иберийского поместья. Высокие потолки, теплые терракотовые плитки, богатые древесные текстуры и нежные кремовые оттенки определяют обеденный зал, в то время как обширные панорамные окна открывают вид на городской пейзаж — легко переходя от открытого дневного пространства к интимному, слабо освещенному вечернему месту. Щедро расставленные столы и закрытая терраса придают заведению тихий, расслабляющий ритм, подходящий для спокойных свиданий, знакомств и праздничных ужинов. Кухня берет классические испанские блюда и адаптирует их к доступным, хорошо подобранным текстурам. Пинчос — подаются с ветчиной или разнообразными морепродуктами — отлично сочетаются с ледяным хайболом или фруктовой сангрией, чтобы начать трапезу. Далее тапас акцентируют внимание на хрустящих морепродуктах и нежных тушеных блюдах. Тонко обжаренные кальмары обеспечивают чистый, деликатный хруст при подаче с каплей свежего лимона, в то время как *pulpo* сочетает нежного осьминога с гладким сладким тыквенным пюре для сбалансированного сладко-солёного контраста. Ярким центром стола является паэлья с морепродуктами и ячменем. Esmero заменяет стандартный рис на цельные ячменные зерна, придавая каждому укусу характерный, жевательный вкус, который хорошо сочетается с интенсивным соленым бульоном из морепродуктов. Для любителей красного мяса подаются тарелки с сочным, жареным стейком из свинины Иберико с запеченными сезонными гарнирами, которые подчеркивают естественное богатство мяса. С умеренными порциями, разумными ценами и уровнем тихой утонченности, который редко встречается в шумном Сеонгсу — поддерживаемый удобной парковкой с обслуживанием на месте — Esmero становится вознаграждающей остановкой на крыше для иберийской кухни над городскими улицами.
Меню
- Seafood Barley Paella₩24 000
- Polpo with Pumpkin Puree₩31 000
- Pintxos₩5 000
- 그릴드샤워도우(5P)₩8 000
- 마리네이드올리브&페타치즈&드라이토마토₩10 000
- 구운가지커틀렛₩10 000
- 포테이토브라바스₩11 000
- 할라피뇨포퍼스(5P)₩16 000
- Fried Squid₩17 000
- 토마토부라타치즈샐러드₩18 000
- 하몽&멜론₩21 000
Советы местных
- Попробуйте паэлью с морепродуктами, приготовленную с ячменем, для особой жевательной текстуры.
- Парковка с обслуживанием доступна за зданием за 4,000 KRW.
- Маринованные овощи доступны по запросу.
Информация
- Seongsu Station
Часы работы
- воскресенье
- 11:30–22:00
- понедельник
- 11:30–22:00
- вторник
- 11:30–22:00
- среда
- 11:30–22:00
- четверг
- 11:30–22:00
- пятница
- 11:30–22:00
- суббота
- 11:30–22:00