Sushi Jeongsang
스시정상
О месте
Уютное местное суши-место рядом со станцией Сураксан, предлагающее щедрые сеты суши с креветками темпура и удоном.
Скрытый рядом со станцией Сураксан в районе Новон, Sushi Jeongsang — это непритязательное местное заведение, которое готовит качественную свежую рыбу для постоянных посетителей. Внутри уютный зал на семь-восемь столов, украшенный пустыми бутылками саке и окружённый оживлённой полуоткрытой кухней. Несмотря на скромный интерьер, здесь решена одна из вечных проблем северного Сеула — удобная и просторная парковка прямо за зданием. Главное достоинство Sushi Jeongsang — это простые сеты, которые сочетают качество и доступность. В часы пик на обед заведение всегда заполнено, благодаря обеденным комбо-наборам типа Сет А, В и С, где нигири подаются вместе с хрустящими жареными креветками, мини-порциями тёплого удона и свежими роллами темаки. Для тех, кто хочет больший выбор, подают щедрые ассорти. Специальный набор из 14 кусочков (Teukseon) и Супер Специальный из 16 кусочков (Special) выкладываются на деревянных досках и включают толстые ломтики камбалы, жирного лососевого живота, тунца, морского леща, жирного плавника камбалы (энгава), сладкого угря и нежных креветок в соевом маринаде или сырых. Порции риса и рыбы немного компактнее, а не слишком большие, что позволяет аккуратно насладиться свежестью морепродуктов. Кроме нигири, кухня предлагает комплексные сашими с толстыми ломтиками тунца, морского леща, гребешка и камбалы. Многоступенчатые блюда часто включают продуманные детали, такие как освежающий салат из головы лосося с хрустящими сезонными зелёными овощами и кислой заправкой, которая сбалансирует жирность рыбы, а также креветки темпура в кляре. Несмотря на сдержанное обслуживание и непринуждённый интерьер, Sushi Jeongsang остаётся надёжным и популярным местом для любителей свежей сырой рыбы в районе Санггё-донг.
Меню
- Special Sushi (16 pcs)₩20 000
- Special Assorted Sushi (14 pcs)₩17 000
- Shrimp Tempura₩6 000
- 모듬초밥 (10p)₩11 000
- 정상초밥 (12p)₩14 000
- 광어초밥 (10p)₩18 000
- 연어초밥 (10p)₩18 000
Советы местных
- Выбирайте сеты, чтобы получить в комплекте креветки темпура, ролл темаки и удон.
- За зданием есть бесплатная и просторная парковка.
- Принимаются телефонные заказы заранее для удобного выноса.
- Учтите время послеобеденного перерыва с 15:00 до 16:30; по воскресеньям закрыто.
Информация
- Сураксан станция
Часы работы
- воскресенье
- —
- понедельник
- 11:30–21:30
- вторник
- 11:30–21:30
- среда
- 11:30–21:30
- четверг
- 11:30–21:30
- пятница
- 11:30–21:30
- суббота
- 11:30–21:30