Juha Gakjan

О месте

Долгоживущий ресторан морепродуктов в Даэя-донге, известный щедрым острым рагу из морского ангела и морепродуктовым хот-потом, с возможностью поесть на месте и прямой доставкой по телефону.

В Juha Gakjan стол обычно наполняется блюдами, предназначенными для совместного употребления: кипящим морепродуктовым рагу, широкими тарелками с острыми морепродуктами и щедрыми порциями тушеного морского ангела. Этот долгоживущий ресторан в Сихунге обслуживает район Даэя-донг с 2005 года, согласно местному обзору, и его привлекательность легко понять, когда на столе появляется парящий горшок. Морепродуктовое рагу - хороший выбор, когда вы хотите тепла без агрессивного острого бульона. Один из посетителей описывает его как чистый на вкус и слегка соленый, с крабом, креветками, кальмарами, осьминогом и моллюсками в горшке. Персонал помог подготовить краба и осьминога, пока они томились; ожидание, как отметил рецензент, оправдало себя в нежном осьминоге и бульоне с освежающим послевкусием. Когда горшок почти пуст, жареный рис становится сытным и вкусным завершением. Для более активного, обсыпанного чили блюда закажите тушеного морского ангела или морепродукты. Версия с морским ангелом предлагает большие куски с множеством мяса, рядом с ростками фасоли, омандунги (маленький морской шприц) и рисовыми лепешками. Один клиент нашел уровень остроты «острым» на уровне Shin Ramyun, хотя острота может варьироваться в зависимости от дня. Заказ тушеных морепродуктов также был похвален за обильную порцию и омандунги. Приходите голодными и подумайте о среднем размере, если вы обедаете с группой. Атмосфера живая, а не тихая. Отзывы описывают компактные столы, расположенные довольно близко друг к другу, и оживленный, иногда шумный обеденный зал, часто полный людей, которые едят и пьют. Есть и места на улице, хотя обед в помещении может быть более комфортным в очень жаркую или холодную погоду. Гарниры добавляют домашний штрих: сообщенные гарниры включают джапчхе, капусту для обертывания, блинчики с зеленым луком, кимчи из молодой редьки и приправленный салат, при этом набор варьируется между посещениями. Это место для медленного, общительного обеда: дайте рагу покипеть, перебирайте морепродукты, а затем оставьте место для последней тарелки жареного риса.