I'm Kats

О месте

Просторный ресторан, специализирующийся на тонкацу в Янчхоне, готовящий домашние котлеты из черной свинины Jeju Berkshire K вместе с наборами лапши.

Неподалеку от станции Sinjeongnegeori, I'm Katsu Mokdong выделяется в Янчхоне своей сосредоточенной преданностью черной свинине Jeju Berkshire K. Расположенный на первом этаже Donghwa Plaza с редкой, удобной парковкой на улице, ресторан предлагает воздушное, незагроможденное пространство, оформленное в чистых белых и теплых деревянных тонах. Он служит легким местом для обеда, привлекая одиночных посетителей из близлежащего Южного окружного суда Сеула, а также семьи, собирающиеся за просторными столами. Заказы проходят через киоск у входа, что побуждает кухню жарить каждую котлету по заказу — ритм в десять-пятнадцать минут, который обеспечивает хрустящую золотистую корочку. Меню охватывает весь японский спектр, от нежного *ansim* (филе) и насыщенного *sang-deungsim* (верхняя часть вырезки) до пузырящихся глиняных мисок с *kimchi katsu nabe*. Тонкацу с моцареллой приносит глубокое удовлетворение благодаря своей плотной, тянущейся сердцевине, особенно в сочетании с яркими *jjolmyeon*. Перемешанные за столом, жевательные, охлажденные лапши издают аромат орехового кунжутного масла, которое чисто разрезает богатство жареной свинины. I'm Katsu поднимает уровень обеденного опыта благодаря продуманным приправам, выложенным на каждом столе. Посетителей призывают сделать первый укус, просто обмакнув его в хлопьевидную соль Maldon, чтобы оценить естественное богатство свинины, затем попробовать острый васаби, каплю орехового масла периллы и закончить классическим соусом тонкацу с фруктами. Японские чили хлопья также доступны для остроты. Для обеденной толпы специальные обеды в будние дни умно сочетают тонкацу с острым жареным свининой (*jeyuk*), в то время как варианты лапши, такие как холодная соба и удон, дополняют пиршества. Хорошо укомплектованный самообслуживающий бар предлагает дополнительные маринованные закуски, детские столовые приборы и диспенсеры охлажденного персикового чая, предлагая сладкий, охлаждающий финал перед тем, как вы снова выйдете в район.

Меню

• Tenderloin Katsu안심카츠₩12 000
• Kimchi Katsu Nabe김치카츠나베₩13 500
• 상등심 돈카츠₩13 000
• 모짜렐라 치즈카츠₩12 000
• Loin Katsu등심 돈카츠₩10 000
• Tenderloin Katsu안심 돈카츠₩11 000
• Assorted Katsu모듬카츠₩14 000
• Katsuo Udon가쓰오우동₩6 500
• Curry Udon카레우동₩7 500
• Cold Soba Noodles냉모밀₩7 000
• Cold Udon냉우동₩7 000
• 새우튀김 카레₩8 500

Информация

Ближайшая станция

Станция Sinjeongnegeori

Телефон

010-9988-3348

Часы работы

воскресенье

11:00–16:00

понедельник

11:00–21:00

вторник

11:00–21:00

среда

11:00–21:00

четверг

11:00–21:00

пятница

11:00–21:00

суббота

11:00–21:00

Пн-Сб 11:00-21:00 (Перерыв 15:00-16:30, Последний заказ 20:30); Вс 11:00-16:00