Juha Gakjan

О месте

Непринужденный Misoya в Пунгдоне, предлагающий японские свиные котлеты, удон и собу; его меню варьируется от классических наборов в стиле катсудон до острого говяжьего удона в горячем горшке.

В Juha Gakjan привлекательность заключается в разнообразии: хрустящие свиные котлеты, тарелки с удоном, охлажденная гречневая лапша и сытные наборы блюд все присутствуют в меню. Это то место в районе, где вы можете сделать обед простым — или превратить его в разнообразие текстур и вкусов. Набор rosu katsu — хорошее место для начала. Один посетитель обнаружил, что котлета хрустящая снаружи и нежная внутри, с чистым, мягким бульоном удона рядом. Для чего-то менее привычного попробуйте Cheese ON Katsu Udon Bokki: свиная котлета и сыр встречаются с удоном и сладко-острым соусом в стиле ттокбокки, объединяя комфорт котлетного блюда с яркими вкусами корейской уличной еды. Набор katsumori-albab охватывает несколько желаний сразу, с свиной котлетой, гречневой лапшой и рисом в каменном горшке, украшенным щедрой порцией икры летучей рыбы, кимчи, маринованной редькой, зеленым луком, яйцом и водорослями. Икра лопается на фоне пикантных, кислых добавок; вместе компоненты составляют сытный обед. Если горячая тарелка звучит лучше, горячий горшок с говяжьей грудинкой удона — еще один популярный выбор, с теплым, слегка острым бульоном, обогащенным жиром мяса. Рис подается с ним, готовый к добавлению в оставшийся бульон и топпинги. Атмосфера кажется практичной и непринужденной, а не тихой: гости заказывают на киоске, и отчеты описывают визиты как для одиночных обедов, так и для семейных обедов. Одна семья заметила, что другие родители обедают с детьми, хотя отметили, что в это время не было детских стульчиков. Один посетитель также выделил kkakdugi, небольшую, но запоминающуюся закуску, которая может сделать знакомое блюдо более личным. Приходите за надежным сочетанием котлеты и удона или сделайте обед более игривым с котлетой с сыром и удоном бокки. В этом филиале в Гояне сила меню заключается в выборе: комфортные основные блюда наряду с комбинациями, которые приглашают к большему любопытству.