Gangnam Silbi Hoetjip

О месте

Непритязательный морепродуктовый ресторан в Гангнамском рынке Синса-донга, предлагающий сытные наборы с жареной скумбрией, миски с сырым рыбой и морскими водорослями, а также буфет на обед в будние дни.

Скрытый внутри Гангнамского рынка всего в нескольких минутах ходьбы от станции Синса и улицы Гаросу, Гангнам Силби Хвэджип предлагает непритязательную альтернативу более гламурным ресторанам района. Оформленный простыми круглыми столами и с уютной атмосферой давно существующего местного заведения, ресторан наполняется офисными работниками, которые заполняются надежной обеденной пищей, прежде чем перейти в вечернее заведение для морепродуктов и место для сервировки столов с рыбой, нарезанной на рынке, такой как камбала и додари секкоси. Днем ресторан работает в редком двойном режиме: индивидуальные домашние морепродуктовые обеды наряду с самообслуживанием корейского буфета по цене 7,900 вон. Буфет меняется ежедневно, предлагая разнообразные блюда, которые варьируются от классических уличных закусок, таких как свиная котлета, ттокбоки и жареный сунде, до станций банчана, заполненных приправленным намулем, тушеным корнем лотоса, холодной редькой, маринованным тофу, завернутыми листьями салата и горячими лапшой. Тем, кто выбирает наборные блюда, предлагаются такие же щедрые порции. Набор со скумбрией (годунео чонгсик) сосредоточен на большой, золотистой целой рыбе с слоистой, влажной мякотью, подходящей для быстрого погружения в соевый соус с васаби и ложками белого риса. Холодный суп с сырой рыбой (мульхое) приносит яркие цвета на стол, сочетая рыбу с лентами текстурированных морских водорослей и овощей, погруженных в ледяной, сладко-кислый бульон, который освежает в жаркие дни. Хое-допбап с морскими водорослями (хэчо хое-допбап) - еще один стабильный фаворит, укладывающий сезонный сырой улов на горы морских зелени и риса, в сопровождении домашнего банчана и супа. Гангнам Силби Хвэджип избегает декоративных уловок в пользу простоты рыночной кухни. Будь то быстрая трапеза с тарелками, полными буфета, или совместное наслаждение жареной скумбрией и холодной сырой рыбой среди коллег, он предлагает полную, честную ценность в центре Синса-донга.

Меню

• Lunch Special Korean Buffet점심특선 한식뷔페₩7 900
• Grilled Mackerel Set고등어정식₩13 000
• Seaweed Raw Fish Bibimbap해초회덮밥₩12 000
• 해초중간상₩60 000
• Fresh Sashimi활어회₩36 000
• 모듬회 (2인)₩40 000
• 세꼬시 (2인)₩40 000
• Makhoe (Mixed Sliced Raw Fish)막회₩36 000
• 해초작은상₩45 000
• 해초큰상₩75 000
• 안주명품물회₩35 000
• Sashimi Rice Bowl회덮밥₩10 000

Информация

Ближайшая станция

Станция Синса

Телефон

02-540-2346

Часы работы

воскресенье

11:00–15:00

понедельник

11:00–23:00

вторник

11:00–23:00

среда

11:00–23:00

четверг

11:00–23:00

пятница

11:00–23:00

суббота

11:00–15:00

11:00 открытие