
Soldam Hangari
솔담 항아리
О месте
Просторный ресторан барбекю в Янчжу, предлагающий свинину, копченую сосновыми иглами в глиняном горшке, с местом для семейных встреч и групп.
Sol담 항아리 делает еду частью выезда в Янчжу: привлекает свинина, копченая в глиняном горшке с сосновыми иглами и шишками, подаваемая в просторном, солнечном пространстве, которое подходит для долгого времяпрепровождения с семьей или группой. Посетители описывают тихую, зеленую обстановку и обширный интерьер, с местом как для встреч, так и для повседневных обедов. Это другой ритм по сравнению с быстрым городским барбекю — особенно если вы сочетаете обед с поездкой и прогулкой поблизости. Фирменное блюдо — 항아리 삼겹살, свиная грудинка, копченая в горшке, которая хвалится в отзывах за свой сосновый аромат и за то, что она менее жирная, чем обычная жареная свинина. Некоторые посетители заказывают ее с добавлением 등갈비, свиных ребер; один из отчетов описывает набор, который сочетает 300 граммов свиной грудинки с ребрами. Ребра приносят собственное удовольствие, с простым очарованием от того, чтобы отрывать мясо от кости. Существенное предостережение: копчение занимает время, и несколько постов говорят о том, чтобы зарезервировать свиную грудинку и ребра как минимум за три часа. Планируйте это, а не приходите, ожидая немедленного заказа. Стол дополняется корейскими гарнирами и соусами. Сообщенные банчаны включают кимчи, кккдуги, салат из пророщенной фасоли, маринованные листья периллы и зелень для оберток, с самообслуживанием для пополнения. Один визит также упоминает яичный джанжорим, салат с макаронами и соленый суп с doenjang; другой описывает поджаренный, теплый нурунги рис как часть сытного обеда. Точный выбор может варьироваться, поэтому ожидайте разнообразия, а не фиксированного набора. Sol담 항아리 лучше всего рассматривать как место для совместного употребления копченого мяса, а не просто как тарелку самгёпсаль. Широкая парковка и обеденный зал на примерно 100 мест делают его практичным для семейных мероприятий и больших компаний, в то время как более тихая обстановка придает выезду немного пространства для дыхания. Рекомендуется резервировать заранее, приходить голодным и позволить свинине с сосновым ароматом задавать темп.
Меню
- Earthenware-jar pork belly
- Earthenware-jar pork belly (300 g) with tasting ribs set for two₩70 000
- 항아리삼겹살200g(1인)₩25 000
- 항아리 삼겹살 300g+등갈비 (1인)₩35 000
- 김치물국수+연탄불고기₩14 000
- Dried Pollock Hangover Soup₩12 000
- Seafood Tteokbokki₩25 000
Советы местных
- Забронируйте свинину в глиняном горшке и ребра как минимум за 3 часа; заранее бронирование настоятельно рекомендуется.
- Есть бесплатная парковка для примерно 50 автомобилей.
- Закрыто по понедельникам; ежедневные часы работы с 11:00 до 20:00 с перерывом с 15:30 до 17:00.
Информация
- Станция Джичук
Часы работы
- воскресенье
- 11:00–20:00
- понедельник
- —
- вторник
- 11:00–20:00
- среда
- 11:00–20:00
- четверг
- 11:00–20:00
- пятница
- 11:00–20:00
- суббота
- 11:00–20:00