Galde Pocha

О месте

Скрытое поча в Джамвоне с просторным интерьером, напоминающим кабину, и меню классических закусок для питья; его фирменное блюдо - осьминог, приготовленный с баксо (зимний дыня).

Galde Pocha - это тот самый поча, который сохраняет свой характер сразу за дверью. Снаружи он может выглядеть скромно; войдите внутрь, и вы увидите просторное помещение с большим количеством столов. Рецензенты описывают интерьеры в древесных тонах, напоминающие кабину, и скрытое ощущение, с атмосферой, созданной для того, чтобы наслаждаться напитками, а не спешить на ужин. Это старомодный питейный зал в Джамвоне, в районе Сеочо, но с достаточным пространством для группы, чтобы устроиться. Меню предлагает несколько способов провести вечер. Бак-сок накджи, фирменное блюдо, является естественным выбором, если вы хотите привлечь внимание к блюду: один посетитель даже наблюдал, как персонал готовит осьминога за соседним столом. Для чего-то хрустящего на старте картофельные оладьи были отмечены за их глубоко хрустящие края. Оладьи с кимчи придают более резкий, кислый вкус, в то время как оладьи с морепродуктами и чесноком - еще один хрустящий вариант. Это закуски для питья с текстурой и вкусом, а не деликатные блюда, которые можно долго обдумывать. Для более сытного стола рассмотрите бул-дваэджи боккым, свинину, обжаренную с дымным, острым характером, или накджи боккым, который, как сообщается, полон овощей и менее острый, чем его внешний вид предполагает. Соль-гриль макчанг, подаваемый с овощами, включая лук, чеснок и картофель, предлагает соленую альтернативу. А если стол хочет чего-то теплого между раундами, один посетитель выделил насыщенный бульон удона. Арахис и маринованный лук сообщаются как основные гарниры. Привлекательность заключается в этом щедром, слегка скрытом ощущении: место, где оладьи исчезают, пока они еще горячие, следующее блюдо приходит, чтобы поделиться, и вечер может растянуться за соју и пиво. Galde Pocha не нуждается в отполированной формальности. Его удовольствие - это сочетание просторного, обшитого деревом интерьера и меню, созданного для передачи тарелок - особенно если вы приходите голодным за хрустящими оладьями или любопытным к фирменному осьминогу.

Меню

• Octopus with winter melon박속낙지
• Spicy stir-fried pork불돼지볶음₩19 000
• Raw Oysters석화₩18 000
• Cockles꼬막₩15 000
• Pan-fried Battered Oysters굴전₩15 000
• Spicy Stir-fried Octopus낙지볶음₩20 000
• Salt-grilled Makchang막창소금구이₩19 000
• Spicy Makchang불막창₩19 000
• Dubu Kimchi두부김치₩15 000
• Chicken Gizzards닭똥집₩13 000
• Spicy Cartilage오돌뼈₩13 000

Информация

Ближайшая станция

Станция Джамвон

Часы работы

воскресенье

17:00–02:00

понедельник

17:00–02:00

вторник

17:00–02:00

среда

17:00–02:00

четверг

17:00–02:00

пятница

17:00–02:00

суббота

17:00–02:00

Пн–Сб 17:00–02:00; Вс 17:00–24:00, согласно источникам.