Eunggeupsil Gukmul Tteokbokki Seoul Nokbeon Branch

О месте

Местное заведение с ттокпокки в районе Нокбён-донг, известное щедрыми порциями суповых рисовых лепешек с настраиваемым уровнем остроты.

Спрятанный в тихом жилом районе района Ынпхён-гу рядом со станцией Ёкчхон, филиал Нокбён ресторана Ынгыпшиль Гукмуль Ттокпокки остаётся верен простым и непритязательным корням местной уличной еды. Управляемое двумя тёплыми и гостеприимными владельцами, это место в основном занято заказами на вынос и доставку, хотя прохладный, кондиционированный зал также хранит в холодильнике охлаждённые бутылки соджу для тех, кто хочет сесть и сочетать напиток с горячей уличной едой. Сердцем кухни является одноимённый суповый ттокпокки, построенный вокруг щедрого, супового бульона, который хочется есть ложкой. Уровни остроты можно настроить по личной переносимости, а обширное меню предлагает альтернативные стили, такие как хучу-ккудок-бокки с перцем, а также дакпоккымтан (острая тушёная курица) для более сытных желаний. Даже без дополнительных добавок стандартная порция наполнена рисовыми лепешками, рыбными лепешками, жевательным вручную порванным суджеби, перепелиными яйцами, сладким картофельным ттокпокки и пельменями. Постоянные посетители, ищущие выгодные предложения, часто выбирают наборы. "Ынг Сет", порция которого достаточно большая, чтобы накормить двух-трёх человек, уравновешивает острый бульон ассортиментом смешанных темпура-фри. Добавление знаменитого франшизного тянущегося, с молочным ароматом расплавленного сыра считается обязательным ритуалом, погружающимся в острый суп, чтобы смягчить остроту вместе с опциональным варёным яйцом. Заказы на вынос получают значительные скидки, что закрепляет это местное заведение как простой и удовлетворяющий выбор, будь то поздний ужин перед телевизором или встреча с друзьями за миской после вечерней прогулки по парку Нокбён Вест.