
Sinsepeu Yangkkochi & Hwoguo Namhyeondong 1st Branch
신셰프양꼬치&훠궈 남현동1호점
О месте
Оживленное китайское заведение рядом со станцией Sadang, предлагающее неограниченное количество шашлыков из ягненка, ребрышек ягненка и различных аутентичных китайских блюд за фиксированную плату с человека.
Всего в нескольких шагах от выхода 5 станции Sadang, Shin Chef Lamb Skewers & Hot Pot предлагает щедрый и сытный стол. Снаружи на тротуаре гудят два коммерческих холодильника, намекая на огромный объем мяса, обрабатываемого ежедневно; внутри стены украшены ящиками с пивом Tsingtao и Harbin, а в помещении слышен китайский язык, на котором общаются кухня и обслуживающий персонал. Главная особенность здесь — формат «все, что можешь съесть» по цене 29 900 вон с человека. В отличие от типичных шашлычных, где добавки ограничены только мясом на шпажках, Shin Chef предлагает практически весь спектр китайской кухни. Посетители могут бесконечно заказывать шашлыки, сытные жареные блюда и лапшу из меню. Обычно трапеза начинается с шашлыков и тонко нарезанных отбивных из ягненка, которые на гриле становятся нежными и сочными. На автоматическом вращающемся угольном гриле шашлыки из австралийского ягненка хрустят, капая жиром на угли; простые шашлыки дают чистый, насыщенный вкус, а приправленные — острые и пряные, которые лучше всего сбалансировать онемляющими, слегка острыми маринованными стеблями горчицы (jjasae) и жареными арахисами на гарнир. Главная стратегия — дозировать шашлыки, чтобы успеть попробовать приготовленные блюда кухни. Хрустящие Xiang La Da Ha (ароматные острые креветки) подаются с пряностями, которые разбавляют жирность мяса, за ними следуют блюда из блестящих морепродуктов и овощного палбоче, сладкие и хрустящие креветки в сливочном соусе и нежная жареная томатно-яичная смесь. В завершение трапезы подают горячую миску онмёна с насыщенным бульоном, который помогает освежить вкус после часов барбекю. К 19:00 заведение быстро заполняется после работы и жаждущими компаниями, которых обслуживает быстрый и ловкий персонал, привыкший к максимальным заказам до закрытия.
Меню
- All-You-Can-Eat₩29 900
- Lamb Skewers
- Lamb Ribs
- Spicy Fragrant Prawns
- 생양꼬치₩17 000
- Guobaorou₩22 000
- Sweet And Sour Pork₩22 000
- Cream Shrimp₩24 000
- 양념양꼬치₩18 000
- 고급양갈비₩38 000
- Grilled Prawns₩18 000
- Lamb₩20 000
Советы местных
- Курс «все, что можешь съесть» включает большинство китайских блюд и шашлыков, а не только шашлыки из ягненка.
- Приправленные шашлыки могут быть довольно солеными, поэтому рекомендуется заказывать простые шашлыки из ягненка, если вы предпочитаете более мягкие вкусы.
- Специальной парковки нет, поэтому лучше добираться на метро по линиям 2 или 4 до станции Sadang.
Информация
- Sadang
Часы работы
- воскресенье
- 12:00–22:00
- понедельник
- 12:00–22:00
- вторник
- 12:00–22:00
- среда
- 12:00–22:00
- четверг
- 12:00–22:00
- пятница
- 12:00–22:00
- суббота
- 12:00–22:00