Telet
터렛
О месте
Изысканный итальянский паста-бар, расположенный между Ноксапёнгом и Итэвоном, предлагающий блюда, подходящие к вину, и домашнюю пасту в открытой кухне.
Находясь на втором этаже здания вдоль Итэвон-ро между станциями Ноксапёнг и Итэвон, Turret (Туррет) предлагает интимный итальянский обеденный опыт, идеально подходящий для спокойных свиданий и расслабленных встреч. Обеденный зал, удостоенный награды Blue Ribbon, отличается чистыми линиями и тишиной, с комфортным расстоянием между столами, мягким освещением и открытой кухней, окруженной автографированными керамическими тарелками, оставленными знаменитостями, такими как Хёён из Girls' Generation. Прием пищи начинается с теплого, жевательного домашнего хлеба, часто выпекаемого с оливками, в сочетании с ароматным оливковым маслом. Меню продумано от антипасто до пасты и основных блюд, структурировано так, чтобы дополнить доступный выбор игристых, белых и красных вин по бокалам или бутылкам. Закуски акцентируют внимание на богатых контрастах вкусов. Салат с домашним бурратой предлагает свежий старт, но полпо часто становится центром внимания, сочетая нежно обжаренного осьминога с гладким, естественно сладким пюре из сладкой тыквы и легким намеком на масло. Пасты занимают центральное место на столе с различными текстурами. Рагу конхилье использует короткую пасту в форме ракушек, которая захватывает сбалансированный, слегка пикантный мясной соус внутри каждого кусочка, что делает его легким для завершения до последней ложки. Для более легкой версии аглио э олио создает глубину вокруг медленно запеченного чеснока, оставаясь удивительно чистым и пикантным без избыточной жирности. Те, кто ищет более насыщенные блюда, могут попробовать пышные, масляные ньокки или пасту с лимонным маслом, подаваемую с жареным испанским макрелью, с широкими, полыми трубчатыми макаронами, которые удерживают цитрусовый соус с маслом. Между спокойной атмосферой, надежным темпом и изысканной посудой, Turret избегает театральной суеты в пользу хорошо выполненных основ. Это подходит как для совместного распития бутылки с соусными пастами, так и для скромного обеда в выходные, забронированного через CatchTable.
Меню
- Polpo₩25 000
- Ragu Conchiglie₩23 000
- 레몬 버터 피쉬₩20 000
- 감태 우니파스타₩25 000
- Ragu Pasta₩23 000
- Scallops₩20 000
Советы местных
- Забронируйте через CatchTable для обедов и ужинов в выходные.
- Сочетайте домашние пасты с игристым или белым вином по бокалам.
- Популярное место для свиданий и слепых свиданий (согаэтинг).
Информация
- Noksapyeong
Часы работы
- воскресенье
- 12:30–22:00
- понедельник
- —
- вторник
- —
- среда
- 12:30–22:00
- четверг
- 12:30–22:00
- пятница
- 12:30–22:00
- суббота
- 12:30–22:00