Sunine Budaejjigae

О месте

Будаэ-ччигэ с сырной шапочкой, ветчиной, колбасками и кимчи — в чистом зале с отделкой под дерево, недалеко от больницы университета Тонгук в Ильсане.

Фирменное блюдо здесь — будаэ-ччигэ (부대찌개) с сырной шапочкой, ветчиной, колбасками и кимчи. Бульон подают горячим и острым; у него лёгкая основа на овощном отваре, без ощущения жирности. Приправа 칼칼한 даёт яркую перечную остроту и достаточно солёности, чтобы подчеркнуть вкус мяса. Даже порцию на одного описывают как щедрую, так что в одиночку не придётся довольствоваться маленькой миской. Порция стоит ₩10,000. Если не все хотят суп, есть и другие варианты. 제육볶음 (острая жареная свинина) стоит ₩10,000, а 냉면 (нэнмён) в сезон подают за ₩9,000. В меню также есть такие блюда, как 꿔바러우, 마파두부 и 마라샹궈; в каталоге их цены указаны как ₩11,000, ₩9,000 и ₩11,000 соответственно. К блюдам подают панчхан, добавки можно брать самостоятельно в специальном уголке. Отзывы о них разные: одним посетителям они нравятся, другие считают их приправленными довольно сдержанно. Это удобное место недалеко от больницы университета Тонгук в Ильсане, куда заходят посетители больницы и сотрудники, а также семьи, коллеги и гости в одиночку. Согласно каталогу, ресторан открыт ежедневно с 07:30 до 21:00; в некоторых блогах указано открытие в 08:00, поэтому уточните время заранее, если собираетесь прийти к самому открытию. Заказ оформляют через киоск за столом, а панчхан можно взять самостоятельно. Есть места для компаний, доступен заказ навынос. Перед рестораном могут припарковаться несколько машин, но мест мало. Чистый зал отделан под дерево; есть столики у окон, а расстояние между столами позволяет комфортно поесть компанией. Когда посетителей мало, здесь бывает заметно тихо: музыка не заполняет паузы. Это подходящее место для сытного супа с чистым, лёгким вкусом на завтрак или обед, а также для простого обеда неподалёку от больницы. Тихая обстановка и неярко приправленные закуски могут не подойти тем, кто ищет оживлённое место или яркий вкус панчхана.

Меню

• Budae Jjigae (Army Stew)부대찌개₩10 000
• Spicy Stir-fried Pork제육볶음₩10 000
• 북엇국₩10 000
• 냉면(계절)₩9 000
• 꿔바러우₩11 000
• 꿔바러우 (대)₩20 000
• Mapo Tofu마파두부₩9 000
• 마파두부 (대)₩18 000
• Mala Xiangguo마라샹궈₩11 000
• 마라샹궈 (대)₩20 000
• Di San Xian지삼선₩11 000
• 지삼선 (대)₩20 000
• 야채고기볶음₩11 000
• 야채고기볶음 (대)₩20 000
• Cheese Rolled Omelet치즈계란말이₩10 000
• Assorted Sausages모듬소세지₩23 000
• 철판모듬₩35 000

Информация

Телефон

031-966-9200

Часы работы

воскресенье

07:30–21:00

понедельник

07:30–21:00

вторник

07:30–21:00

среда

07:30–21:00

четверг

07:30–21:00

пятница

07:30–21:00

суббота

07:30–21:00

По каталогу: ежедневно 07:30–21:00; в некоторых блогах указано 08:00–21:00