Yukhoe Gongjakso Sejong University Branch
육회공작소 세종대점
О месте
Свежий юкхве и лосось, а также якинику на углях — в полутёмном зале в японском стиле с отдельными кабинками.
В Yukhoe Gongjakso сырая говядина и лосось соседствуют с небольшими угольными жаровнями. В зале приглушённый свет и тёплая деревянная отделка, как в японской идзакае. Перегородки в кабинках обеспечивают уединение для свиданий и небольших компаний, а гриль добавляет лёгкий дымный аромат к чистому, яркому вкусу сырых блюд. Это место подходит не только для ужина, но и для посиделок с напитками; оно открыто далеко за пределами времени последнего поезда: ежедневно с 17:00 до 06:00. Начните с юкхве (육회) за ₩9,900: свежей говядины с кунжутом и овощами, которую хвалят за отсутствие специфического запаха. Если хочется сочетания сырого мяса и рыбы, владелец рекомендует юкхве со свежим лососем (생연어육회) за ₩26,900. Сашими из лосося (연어사시미) за ₩22,000 — более простой вариант; его подают с васаби, соевым соусом и соусом тартар. Если хочется горячего блюда, говяжий якинику на небольшой жаровне (소고기야끼니꾸화로구이) стоит ₩11,900. Уголь придаёт ему дымную нотку, а посетители отмечают, что к сырым блюдам хорошо подходит бульон на говяжьих костях, который можно брать повторно. Доступно бронирование через Naver, принимаются группы; бронируйте заранее, если хотите занять кабинку. Ресторан открыт каждый день, поэтому сюда удобно приходить даже поздно ночью. Парковка есть, но соседняя стоянка — платная механизированная, по ₩3,000 в час. На улице возле полицейского участка Хваян, возможно, можно припарковаться бесплатно, но свободные места там бывают не всегда. Приходите на свидание, небольшую встречу или выпить в одиночестве, заказав что-нибудь поесть. Главный нюанс — освещение: некоторым гостям зал кажется очень тёмным. Такая обстановка больше располагает к тихой беседе, чем к внимательному изучению тарелки.
Меню
- 생연어육회₩26 900
- 소고기야끼니꾸화로구이₩11 900
- 연어사시미₩22 000
- 육회₩9 900
- 육사시미₩15 900
Советы местных
- Забронируйте кабинку через Naver, если хотите уединиться.
- Закажите юкхве — сырую говядину с кунжутом, — а для второго сырого блюда добавьте сашими из лосося.
- Закажите якинику на углях, если хочется чего-нибудь горячего и с дымным ароматом.
- Воспользуйтесь платной механизированной стоянкой по соседству: найти место на ближайшей улице непросто.
- Приходите с тем, кого не смущает приглушённое освещение.
Информация
- 어린이대공원역
Часы работы
- воскресенье
- 17:00–06:00
- понедельник
- 17:00–06:00
- вторник
- 17:00–06:00
- среда
- 17:00–06:00
- четверг
- 17:00–06:00
- пятница
- 17:00–06:00
- суббота
- 17:00–06:00