WIP Seongsu

О месте

Западная кухня в Сонсу — бранч-тарелки в бетонном интерьере.

WIP Seongsu подаёт сытную западную кухню в бетонном здании — фирменная архитектура района окружает кухню, чьим главным блюдом, судя по отзывам, неизменно считают пасту с рагу из говяжьих рёбер. Ироничное название, намекающее на незавершённую работу, подходит Сонджу с его вечными ремонтами, но само заведение уже продумано до мелочей: по выходным бронирование через CatchTable практически обязательно, сомелье поможет подобрать вино, а расписание стоит запомнить — обед (11:30–15:20) проходит в спокойной атмосфере, затем перерыв до 17:00, по средам заведение закрыто, последний заказ принимают в 21:00. Днём здесь подают блюда в стиле бранча, а к вечеру атмосфера естественно смещается в сторону ужина с вином — и то и другое отражает настроение района. Для начала закажите рагу — так велит принцип; выбор бокала доверьте сомелье. Снаружи бетон, внутри уют — формула Сонджу, воплощённая на достойном уровне.