Gabon
가본
О месте
Местный ресторан в районе Чонгам-донг, предлагающий японский тонкацу, рис с икрой в каменном горшке и удон, удобно расположенный рядом с E-Mart.
Расположенный внутри торгового центра Dongil Highvill New City в районе Сонгбук-гу, Gabon — это непритязательное местное японское кафе с котлетами рядом с супермаркетом Hawolgok E-Mart. Без излишеств и с практичным подходом, оно одинаково подходит как для одиночных посетителей, нуждающихся в быстром перекусе, так и для молодых семей с малышами, предлагая множество детских стульчиков и доступные комплексные блюда. Меню сосредоточено вокруг хрустящего катсу, рисовых мисок в каменных горшках и уютной лапши. Особенностью меню является равенство в цене: вырезка (*ansim*) и свиная корейка (*deungsim*) стоят одинаково. Вырезка подается толстыми, сочными кусками в воздушной панировке из панко, которая не оставляет жирности. К ней прилагаются горы мелко нашинкованной капусты, а также бутылочки с фирменным соусом и кунжутной заправкой, чтобы гости могли настроить вкус по своему желанию. Закуски (банчан) соответствуют традициям, включая хрустящий какдуги и упруго-прессованную маринованную редьку (*данмуджи*). Кроме отдельных котлет, Gabon славится сытными сетами, которые решают вечную проблему желания попробовать сразу несколько блюд. Постоянные посетители предпочитают сочетать котлету с горячей каменной миской *dolsot albap* — яркой смесью из двух видов летучей рыбы, тонко нарезанных огурцов, моркови, яичного гарнира и имитации краба на рисе, приправленной ароматным соевым соусом, который потрескивает на горячей посуде. Любители острого могут выбрать горячий сет с кимчи удоном или острый овощной катсу (*maeun yachae donkkaseu*). Блюда аккуратно подаются на отдельных деревянных подносах, Gabon предлагает простой и чистый комфорт. Здесь подают надежные, хрустящие котлеты, которые являются опорой повседневного жилого района, служа удобной и беззаботной остановкой после дел или прогулок по району.
Меню
- Stone Pot Fish Roe Rice and Tonkatsu Set
- Pork Tenderloin Cutlet₩13 000
- 매운야채돈가스₩15 000
- Hot Stone Fish Roe Rice₩17 000
- 판메밀+돈가스₩16 000
- 판메밀₩10 000
- 웰빙메밀+돈가스₩18 000
- 웰빙메밀₩12 000
- 비빔메밀₩12 000
- Pork Loin Cutlet₩13 000
- 치즈고구마가스₩15 000
Советы местных
- Доступны детские стульчики, что делает ресторан удобным для посещения с младенцами или малышами.
- Парковка доступна через комплекс зданий или рядом с E-Mart.
- Популярные наборы включают рис с икрой в каменном горшке (albap) с тонкацу.
Информация
Часы работы
- воскресенье
- —
- понедельник
- 11:00–21:30
- вторник
- 11:00–21:30
- среда
- 11:00–21:30
- четверг
- 11:00–21:30
- пятница
- 11:00–21:30
- суббота
- 11:00–21:30