Wolm idang Goyang Wondang

О месте

Фо с грудинкой в небольшом аккуратном заведении в Кояне: места у стойки и прозрачный, насыщенный говяжий бульон.

Главная причина заказать здесь фо — бульон: насыщенный и пикантный, но достаточно прозрачный, чтобы к концу порции не казаться тяжёлым. Фирменный чадоль-янджи фо (차돌양지쌀국수, фо с грудинкой) сочетает разные отрубы говядины в чистом говяжьем бульоне; мяса кладут щедро, а рисовая лапша упругая. Если хочется лёгкой остроты, добавьте чили; он подаётся по желанию, поэтому блюдо не обязательно будет острым. Янжи фо (양지쌀국수) — ещё один хороший выбор: сверху на бульон выкладывают измельчённую говядину. У фо с пулькоги более дымный аромат. Фирменная порция стоит ₩11,000, янжи фо — ₩10,500. Зал небольшой и аккуратный, с барной стойкой напротив кухни; здесь удобно есть одному. Некоторые посетители отмечают, что обычных столов нет, поэтому не рассчитывайте на привычную посадку для компании. Сюда также приходят друзья, семьи и коллеги, но главная особенность заведения — места у стойки. По отзывам, лапшу, кинзу и ростки фасоли можно брать дополнительно; если хотите ещё лапши, попросите сотрудника, а не ищите соответствующую опцию в киоске. Сделайте заказ в киоске у входа, затем займите место у стойки; принимают Goyang Pay. В меню есть несколько вариантов фо с говядиной, в том числе с грудинкой и сухожилиями, а также бун ча (분짜). Заведение открыто ежедневно с 11:00 до 21:00, перерыв — с 15:30 до 17:00; согласно одному источнику, последний заказ принимают в 20:30. Перерыв застал врасплох как минимум одного посетителя, поэтому перед выходом проверьте время. Парковки при заведении нет. Это удобное место, чтобы съесть сытную порцию фо без лишних затей, особенно если вы пришли одни; однако в киоске нет кнопки для дополнительной лапши, а наличие меню на английском не подтверждено.

Меню

• 차돌양지쌀국수₩11 000
• 불고기 쌀국수₩9 500
• 차돌양지힘줄쌀국수₩13 000
• 차돌쌀국수₩10 000
• 양지쌀국수₩10 500
• 얼큰 불고기 쌀국수₩10 000
• 차돌힘줄쌀국수₩11 500
• 양지힘줄쌀국수₩12 000
• 분짜₩13 000

Информация

Ближайшая станция

원당역

Телефон

0507-1420-2425

Часы работы

воскресенье

11:00–15:30, 17:00–21:00

понедельник

11:00–15:30, 17:00–21:00

вторник

11:00–15:30, 17:00–21:00

среда

11:00–15:30, 17:00–21:00

четверг

11:00–15:30, 17:00–21:00

пятница

11:00–15:30, 17:00–21:00

суббота

11:00–15:30, 17:00–21:00

Ежедневно 11:00–21:00, перерыв 15:30–17:00; последний заказ — 20:30