Bangung Jonggak Station Branch
반궁 종각역점
О месте
Уютный корейский ресторан в башне Чонгро, предлагающий наборы горячего риса в каменных горшках с жареной рыбой, рагу и острыми жареными мясными блюдами.
Прямо соединен со станцией Чонгак в подвале башни Чонгро, Ban-goong обслуживает офисных работников района индивидуальными корейскими обеденными подносами, сосредоточенными вокруг свежеприготовленного риса в чугунных горшках (*sotbap*). Пространство светлое и просторное, оформлено в теплых древесных тонах и оснащено удобным заказом через планшет, что подходит как для одиночных обедов, так и для групповых обедов. Каждый набор подается на аккуратном подносе с пятью гарнирами, такими как приправленные полоски кальмара (*ojingeo-jeotgal*), маринованные перцы, стебли морских водорослей, тушеные черные бобы и кимчи из редьки, а также с миской супа из водорослей. Основной *sotbap*, увенчанный нежными кусочками сладкой тыквы, дает блестящие, четкие зерна и оставляет корочку, предназначенную для горячей воды, чтобы сделать успокаивающий бульон из поджаренного риса (*nurungji*). Гости могут улучшить миску с помощью смеси из трех цветов приправленных трав (*namul*), подаваемой с ароматной смесью кунжутного масла и соевого соуса. Меню охватывает широкий спектр блюд из мяса, обжаренного на углях, и жареной рыбы. Острые жареные осьминоги и свиная грудинка (*jjusam*) предлагают яркий вкус вок, балансируя перченый сладкий соус с упругими осьминогами, тонкими кусками свиной грудинки и свежими нарезанными листьями периллы, которые смягчают остроту. Для более легких блюд поднос с жареной скумбрией сочетает хрустящую, сочную рыбу с насыщенным, крепким рагу из соевой пасты, наполненным тофу и овощами. Большие компании часто выбирают общий поднос с жареной рыбой, который включает целую скумбрию, камбалу и лосося с пузырящимся doenjang-jjigae. Жареная свинина булгоги с гочуджаном (*jeyuk*) и пузырящиеся каменные горшки с морепродуктами и мягким тофу (*haemul sundubu-jjigae*) завершают выбор. Поскольку каждый горшок с рисом готовится по заказу, подносы могут занять некоторое время, чтобы попасть на стол, а обеденный зал заполняется быстро к 11:30 утра в будние дни. Приходите заранее, чтобы избежать стандартной корпоративной спешки и насладиться расслабляющим, восстанавливающим обедом.
Меню
- Spicy Gochujang Pork Set₩12 900
- Grilled Mackerel & Soybean Paste Stew Set₩13 900
- Flame-Broiled Spicy Webfoot Octopus Set₩12 900
- Assorted Grilled Fish Set for 2₩32 900
- Spicy Seafood Soft Tofu Stew Set₩10 900
- Grilled Hairtail & Soybean Paste Stew Set₩15 900
- Spicy Webfoot Octopus & Pork Belly Set
- 시래기 고등어 무조림 반상₩13 900
- 가자미구이 반상₩10 900
- 양념게장 반상₩13 900
- 직화우삼겹 반상₩12 900
Советы местных
- Пиковый обеденный час в будние дни быстро заполняется после 11:30; приходите пораньше, чтобы избежать ожидания.
- Рис в горшке подается с сладкой тыквой, и вы можете улучшить его до трехцветного namul.
- Заказывайте удобно с помощью планшета на столе.
- Парковка доступна в башне Чонгро на срок до 90 минут.
Информация
- Станция Чонгак
Часы работы
- воскресенье
- —
- понедельник
- 11:00–21:00
- вторник
- 11:00–21:00
- среда
- 11:00–21:00
- четверг
- 11:00–21:00
- пятница
- 11:00–21:00
- суббота
- 11:00–21:00