Inseng Suljip
인생술집
О месте
Двухэтажный паб рядом с парком Борамае, предлагающий сытные корейские блюда, широкий выбор традиционных напитков и уютную террасу.
Расположенный недалеко от станции Дангок и в нескольких шагах от парка Борамае, Инсэйнг Сульджип занимает два просторных этажа, предназначенных для поздних встреч и неспешных разговоров. Мягкий свет проникает через широкие окна, выходящие на улицу, ведя мимо столиков на террасе в оживленный зал, где чистый аквариум с морепродуктами и стенды с алкоголем сигнализируют о фокусе кухни на сытной, основанной на ингредиентах еде для питья. Меню сочетает классические таверненные угощения с умными, очищающими вкус акцентами. Острые жареные кальмары *сеондонг* подаются толстыми кусками и интенсивно приправлены, их огненный, пикантный вкус смягчается обертыванием кусочков в *ккэннип-альсам* (листья периллы с икрой). Жареные блюда также получают равное внимание: хрустящий *оджингео минари чон* (блинчик с кальмарами и водяным кресом) подчеркивает свежий хруст зелени, аккуратно дополненный салатом из приправленного *чамнамуль* (короткоплодного пимпинеллы). Для мясных блюд нежные, жареные *юкчон* (мясные ломтики в кляре) подаются с ароматными листьями *дангви* (ангелика) и ярким, лимонным маринованным редисом, который чисто нарезает богатый кляр. Тем, кто жаждет тушеных бульонов, стоит попробовать глубоко утешительный *аронсатае чонгол* (горшок с говяжьими мышцами), который приветствует добавление жевательных *кальгуксу* лапши, или дымный *тонг-оджингео гуль чжамппон танг*, суп с целым кальмаром и устрицами, богатый сладостью морепродуктов. Пары охватывают значительную территорию, от ледяных разливов и стандартного сою до густых, бархатистых региональных бутылок, таких как Хэнам макголи, наряду с традиционными спиртными напитками, такими как Андонг сою. Открыто до четырех утра, таверна легко переходит от шумных групп на ужине, делящих большие горшки, к расслабленным поздним раундам, наслаждающимся гигантским сорбетом Якульт или черникой, поливаемой *моззиридоху*. Будь то на табурете вдоль ветреного оконного прилавка или в угловом боксе с кипящим горелкой, это надежная опора для сов ночного Борамае.
Меню
- Beef Shank Hot Pot₩39 000
- Squid and Water Parsley Pancake
- 봉골레가리비술찜₩29 000
- Sea Snail Soup₩26 000
- 김치치즈전₩15 000
- 인생삼합₩39 000
- 수육과참나물겉절이₩25 000
- 통골뱅이무침₩25 000
- 대합탕₩25 000
- Spicy Webfoot Octopus₩18 000
- 선동오징어볶음₩18 000
Советы местных
- Сочетайте блинчик с кальмарами и водяным кресом с приправленным чамнамулем для сбалансированного укуса.
- Приходите пораньше или посещайте в будние дни, чтобы занять места у оконного прилавка с живописным видом или на террасе.
- Парковка на месте недоступна; используйте общественный транспорт через станцию Дангок или ближайшие общественные парковки.
Информация
- Станция Дангок
Часы работы
- воскресенье
- 16:00–04:00
- понедельник
- 16:00–04:00
- вторник
- 16:00–04:00
- среда
- 16:00–04:00
- четверг
- 16:00–04:00
- пятница
- 16:00–04:00
- суббота
- 16:00–04:00