
소바하우스 멘야준
О месте
Заведение с рамэном сёю — миски с тясю или вонтонами по 12 500 вон, специальная — 15 500.
Soba House Menya Jun — раменная в Донгё-доне, посвящённая сёю: прозрачному, соево-переднему бульону, вознаграждающему сдержанность, а не насыщенность. Доска дисциплинированна: миски с чашу или вонтонами по 12 500 вон и спешел за 15 500, объединяющий топпинги для нерешительных. Сёю — уголок ценителей сеульского раменного бума: пока тонкоцу-лавки соревнуются в тяжести, сёю-кухня стоит обнажённой на прозрачности бульона, балансе тарэ и текстуре лапши. Миска с вонтонами — спящий правильный заказ: шелковистые пельмени в этом чистом супе доказывают лучше, чем когда-либо смогла бы лишняя свинина. Двери открываются в 17:00, помечая территорию ужина и после — на пограничье Хондэ. Приходите достаточно голодными, чтобы допить бульон: в сёю бульон и есть аргумент.
Меню
- Special Soy Sauce Ramen₩16 500
- Special White Soy Sauce Ramen₩16 800
- Wonton Soy Sauce Ramen₩13 500
- Chashu Soy Sauce Ramen₩13 500
- Wonton White Soy Sauce Ramen₩13 800
- Chashu White Soy Sauce Ramen₩13 800
Информация
Часы работы
- воскресенье
- 11:00–20:00
- понедельник
- 11:00–20:00
- вторник
- 11:00–20:00
- среда
- 11:00–20:00
- четверг
- 11:00–20:00
- пятница
- 11:00–20:00
- суббота
- 11:00–20:00