Jojo Yeonnam Branch
죠죠 연남점
О месте
Живое заведение теппаньяки в Еоннам-донге, предлагающее токийский монжаяки, окономияки и якисоба, приготовленные прямо на столах.
После успешных локаций в Сеонгсу и Ёнсан, Jojo расширяет свое мастерство на железной сковороде в Еоннам-донге, районе Mapo. Основанное владельцем-поваром, признанным на *Culinary Class Wars 2* под прозвищем "Мастер Теппан", это уютное заведение с деревянным интерьером сосредоточено на шипящем общинном ритуале японского *теппаньяки*. Когда погода позволяет, широкие окна, выходящие на улицу, наполняют комнату прохладными бризами, создавая живую атмосферу района. На каждом столе встроенные плоские сковороды теппан обеспечивают горячие блюда от первого укуса до последнего кусочка. Заказ включает игривый личный штрих: гости пишут свои имена или прозвища на бланках заказа, которые приходят, как праздничные мини-флаги, в готовые блюда. Определяющим блюдом здесь является монжаяки, текучая, пикантная токийская классика, редко встречающаяся в Сеуле. Персонал подходит к столу, чтобы обжарить тесто на голом металле, быстро нарезая и распределяя капусту, богатый ментайко (икра трески), расплавленный сыр и жевательный мочи, прежде чем инструктировать гостей собирать хрустящую корочку с помощью маленьких личных лопаток. В дополнение к монжа, фирменное окономияки Jojo толстое и пикантное, в то время как карой якисоба предлагает жевательные лапши, обжаренные в соусе с приправами, с свининой, капустой, креветками и жареным яйцом, которое смягчает легкую остроту. Для меньших закусок донпейяки подается в виде сложенного японского омлета, фаршированного тонко нарезанной свининой и текучим сыром. Посетители часто выбирают курируемые наборы меню — такие как фирменный набор на двоих с окономияки, карой якисоба и донпейяки, или комбинации с их гладким картофельным салатом. В паре с освежающим домашним хайболом Jojo, заведение предлагает аутентичный опыт токийского таверны на железной сковороде в сердце западного Сеула.
Меню
- Mentaiko Monjayaki₩19 500
- Jojo Signature Okonomiyaki₩17 000
- Signature 2-Person Set₩39 000
- 시그니처 2인₩39 000
- 몬자야끼 2인₩39 500
- Spicy Yakisoba₩14 000
- Tonpeiyaki₩9 000
- Jojo Yakisoba₩14 000
- 죠죠 오코노미야끼₩17 000
- 폭포테이토₩7 000
- 부타(돼지) 치즈 오코노미야끼₩15 000
- 카이센(해물) 오코노미야끼₩15 000
Советы местных
- Напишите свое прозвище на бланке заказа, чтобы увидеть его мило отмеченным на вашем окономияки.
- Персонал готовит монжаяки прямо на сковороде у вашего стола.
- Закажите фирменный набор на 2 человека для удовлетворяющей комбинации окономияки, карой якисоба и тонпейяки.
- Рекомендуется удаленная очередь или резервирование через CatchTable в часы пик в выходные.
Информация
- Станция Университета Хонгик
Часы работы
- воскресенье
- 11:30–22:00
- понедельник
- 11:30–22:00
- вторник
- 11:30–22:00
- среда
- 11:30–22:00
- четверг
- 11:30–22:00
- пятница
- 11:30–22:00
- суббота
- 11:30–22:00