Rola
로라
О месте
Уютный итальянский бистро у ручья Булгвангчхон с сезонной пастой, домашними ньокки и теплыми европейскими деревянными интерьерами.
Скрытый в тихом жилом переулке недалеко от ручья Булгвангчхон и в нескольких шагах от станции Чынгсан, Рора предлагает непритязательную итальянскую домашнюю кухню в уютной столовой с деревянной отделкой. Окна с рамами выходят на окрестности, а пространство освещается теплым янтарным светом. Полки с аккуратно расставленными книгами и мелкие детали — например, столы с бумагой и карандашами — создают атмосферу домашнего салона, а не спешного городского бистро. Ресторан получил широкое признание после появления в шоу знакомств *EXchange 2*, но продолжает оставаться непринужденным местом для свиданий, бранчей и неспешных винных дегустаций. Кулинарный ритм Роры сильно зависит от календаря: на меловой доске представлены ежемесячные специальные блюда наряду с постоянными позициями. Весной подают пикантные пироги с дикими овощами в сочетании со свежей зеленью и ароматным крем-супом из грибов и лука-порея, а в разгар лета — хрустящий пандзанелла с неочищенным персиком, щедро заправленный рикоттой и оливковым маслом первого отжима. Паста остается главным хитом. Ньокки на кухне мягкие и воздушные с нежной жевательной текстурой, подаются с ярким зеленым песто — например, с гладким базиликовым кремом с легкой пряностью или травяным песто из рукколы. В сезонных вариантах встречаются сладкие тыквенные ньокки. Запеченная в духовке лазанья с баклажанами слоями укладывает нежные овощи с легким рагу, подчеркивающим вкус продуктов без излишнего жира. Любители морепродуктов выбирают пасту с креветочным биском, где нежные морские деликатесы тушатся в ароматном соусе и посыпаются хрустящими панировочными сухарями для текстуры. Кроме пасты, хрустящие пиццы из печи с маринованными томатами или классическим расплавленным сыром отлично дополняют бокалы вина или холодное разливное пиво от пивоварни Буднаму из Гангнёна. Из-за ограниченного количества мест и возможности посещения с питомцами лучше заранее звонить и бронировать столик.
Меню
- Gnocchi₩19 000
- Arugula Pesto Pasta
- Basil Cream Gnocchi₩19 000
- 주키니 봉골레₩19 000
- 로라의수프₩8 000
- 신선한 루꼴라 페스토 파스타₩18 000
- 빵가루 얹은 새우 비스크 파스타₩20 000
- Cheese Pizza₩19 000
- Pepperoni Pizza₩21 000
Советы местных
- Упоминался в EXchange 2 (Transit Love 2); в выходные места внутри быстро заполняются.
- Звоните заранее, чтобы забронировать стол, так как онлайн-бронирование отсутствует.
- Проверяйте меловую доску с ежемесячными и сезонными специальными блюдами.
- Питомцы допускаются в ресторан.
Информация
- Chŭngsan stantsiya
Часы работы
- воскресенье
- —
- понедельник
- —
- вторник
- 11:00–21:00
- среда
- 11:00–21:00
- четверг
- 11:00–21:00
- пятница
- 11:00–21:00
- суббота
- 11:00–21:00