Baengnyeon Sikdang

О месте

Свинина и другие виды мяса, приготовленные на гриле прямо за столом; в меню также есть рагу и пшеничная лапша по-пусански.

Главное в трапезе в Baengnyeon Sikdang происходит прямо за столом: сотрудники жарят мясо за вас, так что можно просто наслаждаться едой. В меню преобладают блюда из свинины, и лучше всего начать с 통삼겹 (цельной свиной грудинки): порция весом 130 г стоит ₩14 000. Жир вытапливается на гриле, пока сотрудники готовят мясо; рецензенты также хвалят кимчи, которое жарят вместе с ним. Среди закусок есть маринованный краб, но отзывы о нём неоднозначны, поэтому, если не хотите рисковать, лучше его пропустить. Для первого визита рецензенты советуют набор 백년 A, который позволяет попробовать несколько видов мяса; его цена здесь не указана, поэтому уточните её перед заказом. Если хочется супа-рагу, 한우된장찌개 (твенджан-ччиге с корейской говядиной) стоит ₩7 000. Некоторым нравится его насыщенный домашний вкус соевой пасты, другие считают его пресным или солёным и отмечают, что говядины в нём мало. Меню не ограничивается барбекю: здесь также подают 부산밀면 (пшеничную лапшу по-пусански) и 한우선지해장국 (суп для похмелья с говяжьей кровью). Ресторан открыт ежедневно с 11:00 до 6:00 следующего утра, поэтому сюда удобно зайти как поздним вечером, так и перед насыщенным днём. Благодаря тому, что мясо жарят сотрудники, здесь легко пообедать или поужинать компанией, но вечером возможны задержки: рецензенты сообщают об ожидании более 40 минут, когда нужно приготовить четыре порции. Один из посетителей также упоминает, что минимальный первый заказ — три порции мяса, поэтому уточните это при посадке. Парковка доступна, однако в описании отмечено, что собственной стоянки у ресторана нет и для парковки предлагаются ближайшие площадки. Это место подойдёт семьям, друзьям и компаниям, которые хотят поесть свинину с гриля за столом, не занимаясь приготовлением самостоятельно. Не завышайте ожиданий: рецензенты хвалят обслуживание и закуски, но жалуются на качество мяса и размер порций; некоторые также отмечают жирный пол и резкое обслуживание в вечерние часы пик.

Меню

• 한우차돌박이(100g)₩22 000
• 한우등심로스(100g)₩22 000
• 통삼겹 (130g)₩14 000
• 통항정 (130g)₩16 000
• 통목살 (130g)₩14 000
• 꽃삼겹 (130g)₩14 000
• 한우된장찌개₩7 000
• 파김치찌개₩10 000
• 파김치찌개(대)₩15 000
• 한우선지해장국₩9 000
• 돌솥밥₩5 000
• 문어라면₩5 000
• 한우육회비빔밥₩10 000
• 부산밀면₩7 000
• 비빔밀면₩7 000
• 돌판짜파게티₩7 000

Информация

Ближайшая станция

해운대역

Телефон

051-747-8081

Часы работы

воскресенье

11:00–06:00

понедельник

11:00–06:00

вторник

11:00–06:00

среда

11:00–06:00

четверг

11:00–06:00

пятница

11:00–06:00

суббота

11:00–06:00

Ежедневно с 11:00 до 6:00 следующего утра